تناول بضع حبات من البلح الأسود يوميا قد يبدو كعادة بسيطة، ولكنه يحمل تأثيرات صحية عميقة تعود بالنفع على جسمك، وخصوصا على صحة القلب، يعد البلح الأسود ثمرة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية، ويوصي به العديد من خبراء التغذية نظرا للفوائد المتنوعة التي يقدمها.
فوائد مذهلة لتناول 4 حبات من البلح الأسود
بحسب الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيسة قسم التغذية الحيوية بمستشفى جامعة القاهرة، فإن البلح الأسود يعتبر إضافة مثالية للنظام الغذائي، فهو يحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران يلعبان دورا حيويا في تنظيم ضغط الدمن وهذا التأثير الإيجابي على ضغط الدم يساهم بشكل مباشر في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يعرف أن ارتفاع ضغط الدم هو أحد العوامل الرئيسية المؤدية لأمراض القلب والأوعية الدموية، وأكدت الدكتورة عبدالوهاب في تصريح خاص، أن تناول 4 حبات من البلح الأسود يوميا على الأقل يمكن أن يحدث فارقا ملموسا في تحسين الدورة الدموية، وبالتالي تقليل خطر تصلب الشرايين، وهذا التأثير الإيجابي يجعل البلح الأسود طعاما أساسيا لمن يسعى للحفاظ على صحة قلبه وتحسين أداء جهازه الدوري.
فوائد البلح الأسود الصحية
- يقلل ارتفاع الكوليسترول: يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب.
- يعد مصدرا غنيا بالطاقة: بفضل محتواه العالي من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ويعتبر البلح الأسود وجبة خفيفة مثالية لمن يحتاج إلى تعزيز طاقته.
- يحسن عملية الهضم: يساعد البلح الأسود في تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على الألياف.
- يعزز صحة العظام: يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والفوسفور، التي تساهم في تقوية العظام.
مضاد للأكسدة: يحتوي البلح الأسود على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. - يحسن صحة الجلد والشعر: بفضل مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وB5، يمكن للبلح الأسود أن يعزز من نضارة الجلد وصحة الشعر.
في الختام، يعد البلح الأسود إضافة رائعة لأي نظام غذائي صحي، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة، وينصح خبراء التغذية بإدراجه في النظام الغذائي اليومي، ليكون جزءا من روتينك للحفاظ على صحة قلبك وجسمك بشكل عام.