انتشرت في الآونة الأخيرة ومع التطور التكنولوجي في مجال الزراعة والوراثة الزراعية ظهور نباتات وفواكه وخضر جديدة غير معروفة ، وتتميز بشكلها الرائع وطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية الجميلة ومنها فاكهة البيبينو أو البابينو التي يتم زراعتها عن طريق الصوبات الزراعية، وتمتلك تلك الفاكهة العديد من الفوائد الصحية العظيمة والرائعة، التي تجعلها من الفواكه النادرة غالية الثمن نظرًا لكثرة مميزاتها وفوائدها.
ما تعرفه عن البيبينو؟
تعتبر البيبينو من الفواكه الحديثة الغير معروفة في مصر حيث أن موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية، وذلك يتم في مصر تجارب على زراعة شتلات منها داخل صوب زراعية مناسبة لدرجات الحرارة التي تناسبها، وتعتبر تلك الفاكهة من الفواكه المفيدة صحيًا بدرجة عالية ويمكن التعرف عليها بشكل أكبر من خلال النقاط التالية:
- شكلها بيضاوي ولونها أصفر يميل طعمها للكنتالوب.
- مضاد قوي للأكسدة.
- تخلص الجسم من السموم.
- تطهر الكبد.
- تقوم بتنظيم السكر في الدم.
- تحمي الجسم من الأمراض السرطانية.
- يصل سعر الكيلو منها إلى ما يقرب من 1600 جنيه.
أماكن وطريقة زراعة البيبينو
تعتبر زراعة فاكهة البيبينو من الأمور الغريبة في زراعتها حيث لا يمكن زراعتها في الأراضي والأماكن المفتوحة، تحتاج إلى درجات حرارة تصل إلى 18 درجة حتى 30 درجة، وفي حالة تقل درجات الحرارة عن 18 أو تزيد عن 30 تتأثر الفاكهة وتخسر الكثير من قيمتها الاقتصادية وخاصة أن كانت زراعتها بغرض التربح التجاري.