الكوارع من بين أكثر الأكلات ووصفات الطعام المميزة والأكثر شعبية لدى الشارع المصري خاصة، حيث يفضلها الكثير من الناس، ومن الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة، فيمكن طهيها مسلوقة أو محضرة في طاجن، لكن تنظيف الكوارع من الشعر والجلد أمر مرهق للغاية وأكثر ما تمل منه ربة البيت، لكم من خلال السطور المقبلة سوف نتحدث بالتفصيل عن أهم خطوات تنظيف الكوارع تماما من بقايا الشعر التي قد تكون موجودة على سطح الجلد وتكون متسببة في رائحة سيئة للكوارع، وإليك أهم المكونات المستخدمة في التنظيف.
تنظيف الكوارع من الشعر
يمكن تنظيف الكوارع تماما من الشعر عن طريق استعمال بعض المكونات التي يمكنها أن تتفاعل بمنتهى السهولة مع الشعر الموجود على الكوارع وتساعد على القضاء عليه ما يساعد ربة البيت على تنظيف الكوارع بشكل أفضل، ويجعل طهيها أيضا أفضل، ولن تكون هناك أي رائحة سيئة للكوارع، وفيما يلي نتعرف على أهم الطرق الممتازة لتنظيف الكوارع وإزالة الشعر منها.
تنظيف الكوارع بالكربوناتو
تعتبر مادة الكربوناتو من المواد الفعالة الممتازة التي تسهل من التخلص من الشعر وتقضي عليه وذلك باستخدامها مع الخل، وكل ما عليكي فعله هو اتباع الاتي:ـ
- قومي بفرك قطع الكوارع بالقليل من مسحوق كربونات الصوديوم مع بعض قطرا الخل مما يسهل من إزالة الشعر منها تماما.
- بعد ذلك تخلصي من الشعر على سطح الكوارع باستخدام شفرة مخصصة للأغراض المطبخية، ويمكن تمريرها على الكوارع مما يسهل من تنظيفها.
- قومي بغسل الكوارع بعدها بالماء الفاتر وانقعيها في الماء والملح والليمون.
طرق أخرى لتنظيف الكوارع من الشعر
يمكن أن تقوم ربة البيت بمتابعة ما يلي للتخلص من الشعر الظاهر في الكوارع تماما:
- استخدمي كلا من ملح الليمون مع ملح الطعام والقليل من الدقيق مع الماء لعمل خليط مناسب توضع فيه الكوارع ومن ثم تتم تصفيتها في طبق ملائم وتترك حتى تجف خلطة الدقيق عليها ثم قومي بفركها، ونزع الشعر تماما من الكوارع ثم غسلها جيدا.
- يمكن لربة البيت عن طريق تشغيل شعلة البوتاجاز هادئة أن تقوم بتقريب قطعة الكوارع المحتوية على شعر من لهب الشعلة مما يساعد على احتراق الشعر ويسهل إزالته تماما وتصبح الكوارع خالية من الشعر.