ترتفع أسعار البيض بشكل جنوني في السوق المحلية واقتربت كرتونة البيض الأحمر من 190 جنيها، إذ يقبل المواطنون على متابعة أسعار البيض باعتباره عنصرا حيويا لكن مع الارتفاعات المتتالية لأسعار البيض تدخلت الحكومة بشكل عاجل من أجل السيطرة على أسعار البيض واتخذت قرارات واجتماعات عاجلة أسفرت عن تراجع أسعار البيض وضخ كميات كبيرة من بيض الموائد في المنافذ الحكومية للسيطرة على الأوضاع قبل بداية الدراسة.
ارتفاع سعر كرتونة البيض الأبيض
يقول علاء فاروق، وزير الزراعة، إن هناك اجتماعات مكثفة بالتعاون مع وزير التموين ومنتجي بيض الموائد من أجل السيطرة على ارتفاع أسعار البيض وبحث عوامل الاستقرار وتوفيره في الأسواق بأسعار مخفضة للمواطنين، وأكد الوزير حرص الدولة على استقرار سعر الفراخ خاصة أنه عنصرا مهما باستثمارات تتجاوز الـ100 مليار جنيه، خاصة أن مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من الفراخ والبيض، بل هناك فائض للتصدير نحو 14 مليار بيضة.
قاعدة ثابتة لتسعير البيض
وأوضح الوزيران أن الحكومة تسعى إلى الحفاظ على صناعة الدواجن في مصر، وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة ووضع آية وقاعدة ثابتة لتسعير الفراخ والبيض، في إطار الجهود المبذولة لتوفير العملة الأجنبية والإفراج عن مستلزمات الإنتاج.
ولفت الوزيران إلى أنه لا يمكن لمصر استيراد البيض من الخارج في ظل الاكتفاء الذاتي، والحفاظ على الصناعة المحلية، مؤكدا أن هناك اتفاق مع منتجي البيض من أجل طرح طبق البيض بـ150 جنيها في المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة الزراعة بتخفيضات تصل إلى 40 جنيها مقارنة بسعر كرتونة البيض التي تصل 190 جنيها في السوق المحلية.
موعد طرح البيض بالأسعار الجديدة
يقول ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إنه من المقرر طرح كميات كبيرة من البيض بسعر 150 جنيها في المجمعات الاستهلاكية خلال ساعات، لافتا إلى أن تشوهات الإنتاج خلال الفترة الماضية أثرت على الإنتاج ومن المقرر أن يشهد السوق استقرارا في أكتوبر ونوفمبر، مؤكدا ضخ 4 آلاف كرتونة بيض السبت المقبل في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية.