يعتبر الليمون الناشف من المكونات التقليدية التي لها شعبية كبيرة في المطابخ الشرقية والعربية نظرًا لنكهته الفريدة التي تجمع بين المرارة والحموضة، حيث يعطي الليمون الناشف طعمًا مميزًا على الأطباق خصوصًا في المرق واليخني، حيث يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية مثل: تحسين الهضم وتقوية الجهاز المناعي، كما يدخل في تحضير المشروبات مثل: شاي الليمون، لذلك سوف نقوم بتوضيح استخدامات الليمون الناشف من خلال بوابة الزهراء، تابعونا.
استخدامات الليمون الناشف
الليمون الناشف هو مكون يستخدم في المطابخ حول العالم وخصوصًا في المطبخ الإيراني والعربي، ويتميز بنكهة المميزة الفريدة وفوائده الصحية المتعددة وتتمثل استخداماته في الآتي:
شاي الليمون الناشف
يتم غلي الليمون لتحضير كوب شاي دافئ، حيث يعتبر من المشروبات المفيدة التي تعمل على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم ويمكن إضافة الزنجبيل والعسل إلى الشاي لزيادة الفائدة ومكافحة نزلات البرد والانفلونزا.
يستخدم في الطهي
يستخدم الليمون الناشف في الطهي خصوصًا في الأطباق مثل: المرق أو الأرز باللحم، حيث يعطي نكهة قوية حامضية للطعام.
في التنظيف الطبيعي
يستخدم الليمون بعد غليه كمنظف طبيعي لإزالة البكتيريا والروائح الكريهة من المطبخ، وتعقيم الأسطح.
الاستخدامات الجمالية
يستخدم الليمون كتونر طبيعي للبشرة، حيث يساعد على إزالة الزيوت الزائدة وتنظيف المسام، بفضل خصائصه المضادة للميكروبات والبكتيريا، حيث يساعد في التخلص من حب الشباب والبثور الدهنية.