تعتبر الجنكة من أقدم النباتات الحية على كوكب الأرض، ولها فوائد صحية فريدة تجعلها محط اهتمام واسع، حيث تنتمي هذه العشبة إلى أصول صينية، لكن في الوقت الراهن أصبحت تُزرع في العديد من الدول مثل اليابان، وتُعرف الجنكة أيضًا بعشبة النسيان، لكن يُطلق عليها لقب أشجار الذكاء نظرًا لدورها الفعال في تعزيز الذاكرة، ويمكن العثور على عشبة الجنكة في شكل أقراص مكملات غذائية متاحة في الصيدليات.
الاستخدامات التاريخية
استخدمت الجنكة منذ العصور القديمة كوسيلة لحماية الذاكرة والعقل، بفضل احتوائها على مواد كيميائية مضادة للأكسدة، يُعتقد أن المركبات الأكثر فائدة في الجنكة هي الفلافونويدات، التي تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة وتساهم في تحسين الدورة الدموية من خلال توسيع الأوعية الدموية وتقليل التصاق الصفائح الدموية.
الأبحاث والدراسات
أظهرت الأبحاث أن مستخلص الجنكة يعزز الذاكرة بشكل ملحوظ لدى البالغين الأصحاء، الدراسات أكدت أن الجنكة تُحسن الذاكرة والانتباه ووظائف الدماغ الأخرى، أظهرت الأبحاث أيضًا أن استخدام مستخلص الجنكة لمدة أربعة أسابيع يمكن أن يقلل من أعراض القلق، بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الجنكة قد يساعد في الحد من أعراض الخرف، ومع ذلك، لم تثبت أي دراسة فعالية الجنكة كعلاج مقارنة بالأدوية المخصصة لمرض الزهايمر والخرف.
بهذه الطريقة، تظل الجنكة واحدة من أكثر العلاجات الطبيعية شهرة لفوائدها المحتملة في تعزيز الصحة العقلية والذاكرة.