يُعتبر البقدونس من النباتات التي تزرع في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو من البهارات الأساسية التي تُستخدم في العديد من الأطباق حول العالم، سواء كان طازجًا أو مجففًا، حيث يتميز البقدونس بنكهته المعتدلة وتكلفته المنخفضة، لكن العديد من الناس لا يعرفون القيمة الحقيقية له، وسنستعرض في هذا المقال فوائد البقدونس وكيفية تحضيره، فتابعوا معنا.
كيفية تحضير واستخدام البقدونس
يمكن تحضير مشروب البقدونس بسهولة باتباع الخطوات التالية:
- غلي الماء: ضع كوبًا من الماء (حوالي 250 مل) في قدر على النار حتى يغلي.
- تحضير البقدونس: اغسل ربع كوب من البقدونس الطازج (حوالي 15 جرامًا) وافرمه جيدًا، ويمكنك أيضًا استخدام البقدونس المجفف بإضافة ملعقتين كبيرتين (حوالي 1 جرام).
- الخلط: اسكب الماء المغلي على البقدونس في كوب واتركه لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق.
- التصفية: بعد الانتهاء من النقع، قم بتصفية المشروب وشربه.
تتفاوت كمية البقدونس المغلي المستخدمة يوميًا حسب عمر الفرد وحالته الصحية.
تأثير المشروب
يعتبر هذا المشروب فعالًا في تقليل دهون البطن والأرداف، وقد تظهر نتائجه من الأسبوع الأول، ويُنصح بتناوله بشكل منتظم لتحقيق أفضل النتائج في التخلص من الدهون.