تعتبر شوربة الكرنب حلاً سحرياً لإنقاص الوزن حيث استخدمها العديد من المشاهير لإنقاص الوزن بدلاً من تناول الأدوية أو الخضوع لعملية جراحية حيث أنها تزيد من معدل حرق الدهون بشكل فعال وهناك بعض الخطوات البسيطة لتحضيرها.
طريقة عمل شوربة الكرنب
كشفت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra»، عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب، وفيما يلي المقادير وخطوات التحضير:
المقادير:
- نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة.
- كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة.
- كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط.
- كوب كوسة حلقات.
- كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة.
- كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 4 أكواب مرق دجاج.
- 2 كوب مكعبات طماطم.
- ملعقة صغيرة أوريجانو.
- ملعقة صغيرة كاري بودر.
- معلقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة ريحان.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف.
- ملح.
- فلفل أسود.
- 2 قرن فلفل حار مجفف.
طريقة عمل شوربة الكرنب
- أحضري وعاء على النار، ومن ثم ضعي القليل من الزيت.
- ثم أضيفي الخضراوات المقطعة مكعبات صغيرة ما عدا الكرنب.
- وبعد ذلك، تبليها بالملح والبهارات، وأضيفي الكرنب والمرقة، واتركيه حتى تنضج الشورية.
وقامت الإعلامية سناء منصور، مقدمة برنامج «السفيرة عزيزة»، على قناة «dmc»، باعتماد على شوربة الكرنب لإنقاص الكثير من وزنها، وقالت في برنامجها: «بخس بكل سهولة بسبب الشوربة دي فرقت معايا جدًا، ودي وصفة معتمدة في مستشفى بأمريكا للتخسيس».
فقدت الفنانة جواهر الكثير من وزنها
خسرت الفنانة جواهر الكثير من وزنها باستمرارها في تناول حساء الكرنب الحارق للدهون بعد أن لم ينجح الدواء معها، فقررت أن تتجه إلى الشوربة كبديل فعال.، كما أن الفنانة ياجواهر خسرت 40 كيلوجراماً من وزنها لمدة شهرين على الأقل، على الرغم من أنها شعرت بحالة جيدة جدًا بعد فقدان الوزن، ومع ذلك، خلال الأيام الثلاثة الأولى واجهت مشاكل بسبب صعوبات في نظامها الغذائي.