تعتبر هريسة الشطة من أشهى الإضافات التي تعزز نكهة الأطباق وتضفي عليها لمسة من الحارة المميزة تعد هريسة الشطة سهلة التحضير ويمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة ومتاحة في كل بيت.
استخدام الفلفل الأخضر في الخلاط لحياة أسهل
لإعداد هريسة الشطة تحتاج إلى فلفل حار طازج زيت زيتون ثوم وملح يمكنك اختيار نوع الفلفل حسب رغبتك سواء كان فلفل حار أخضر أو أحمر وتبدأ العملية بغسل الفلفل جيداً لإزالة أي شوائب ثم تقطيع الفلفل إلى قطع صغيرة.
بعد ذلك يتم وضع الفلفل المقطع في الخلاط مع إضافة عدد من فصوص الثوم حسب الذوق ويمكنك أيضاً إضافة قليل من الملح لرفع مستوى النكهة ثم يتم خلط المكونات معاً حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
بعد الحصول على الهريسة يمكن إضافة زيت الزيتون إليها بمقدار مناسب وخلطها مرة أخرى لضمان توزيع الزيت بشكل متساوٍ هذا الزيت ليس فقط يضيف نكهة بل يساعد في حفظ الهريسة لفترة أطول.
يمكنك تخزين هريسة الشطة في وعاء زجاجي محكم الغلق ووضعه في الثلاجة حيث يمكن استخدامها لاحقاً كإضافة لعديد من الأطباق مثل اللحوم والخضروات والمأكولات البحرية.
تتميز هريسة الشطة بطعمها الحار والمميز مما يجعلها خيار مثالي لعشاق الطعام الحار كما يمكن التحكم في مستوى الحرارة حسب الرغبة بزيادة أو تقليل كمية الفلفل المستخدم.
إعداد هريسة الشطة في المنزل ليس فقط يوفر لك طعماً لذيذاً بل يضمن لك تحكم كامل في المكونات والنكهات مما يجعلها خياراً صحياً ولذيذاً لعائلتك يمكنك تجربتها اليوم وإضافة لمسة حارة لأطباقك المفضلة.