بوابة الزهراء: كشف مختص في التغذية بمقطع فيديو عن فوائد تناول الطماطم يوميا ، موضحا احتوائها على الكثير من الفيتامينات التي تمنع الإصابة بعدد من الأمراض أهمها السرطانات .
وقال: الطماطم تساعد في تقوية العظام ويزيد سمكها ويقلل هشاشتها ، لاحتوائها على فيتامين K والكالسيوم .
وتابع: وأيضا مفيدة للأعصاب لاحتوائها على B12 ، ومفيدة للقلب بسبب وجود البوتاسيوم ، فتعمل على تقليل الكوليسترول ويحمي من الجلطات القلبية وتصلب الأوعية الدموية .
وأضاف: والطماطم أقوى محارب للسرطانات المختلفة بين مجموعة الخضروات والفواكة كلها ، بسبب وجود مادة الليكوبين ، كما أنها تمنع حدوث فقر الدم.
وأشار إلى أن الطماطم مفيدة لمريض السكري وتنشط الدورة الدموية ويقلل فرص الإصابة بالإمساك.