تعتبر الجيلي كولا واحدة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع سواء من الأطفال أو الكبار ويشتري الأطفال هذه الحلوى من المتاجر لكنها تحتوي على ألوان صناعية ومواد حافظة قد تضر بصحة الأطفال لذلك إذا كنت تهتمين بصحة أطفالك من الأفضل إعداد الجيلي كولا في المنزل لضمان سلامتهم حيث يعد هذا الخيار الأكثر أمانا لتلبية احتياجاتهم وفي هذا المقال سنقدم لك أسهل طريقة لتحضير جيلي كولا منزلي باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة.
مكونات تحضير الجيلي كولا من المنزل
توجد بعض المكونات الأساسية لعمل جيلي كولا في المنزل وهي كما يلي:
100 جرام من الجلوكوز أو عسل النحل.
100 جرام من مشروب الكوكاكولا.
100جرام من الجيلاتين.
طريقة تحضير الجيلى كولا من المنزل
- في وعاء نظيف قومي بخلط كمية مناسبة من الصودا بشكل جيد.
- وإذا كنت ترغب في تقليل كمية الصودا من أجل الحفاظ على صحة أطفالك يمكنك في هذه الحالة إضافة ربع ملعقة صغيرة من السكر.
- في وعاء آخر امزجي الجيلاتين مع ربع كوب من الكوكاكولا وقلبي حتى تذوب جميع المكونات وتصبح متجانسة.
- ضعي وعاء كبيرا على نار معتدلة ثم أضيفي الكمية المتبقية من الكوكاكولا مع العسل أو الجلوكوز واتركي الخليط حتى يغلي بشكل كامل.
- بعد الغليان قومي بإضافة مزيج الجيلاتين والكوكاكولا إلى الوعاء الذي على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يمتزج الخليط ويصبح متماسكاً خلال بضع ثوان.
- بعد ذلك صبي الخليط في قوالب مخصصة للجيلاتين واتركيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.