أصدرت وزارة الزراعة مؤخرا بيانا تحذيريا حول نوع معين من الطماطم المنتشرة في الأسواق، وبعد إجراء الأبحاث والفحوصات، تم التأكيد على أن هذا النوع غير مطابق للمواصفات القياسية وقد يشكل خطرا صحيا عند استهلاكه سواء طازجا أو مطبوخا، ويرجع السبب الرئيسي إلى نوع التقاوي المستخدمة في زراعة هذه الطماطم، المعروف باسم “025”، والتي تم استيرادها بطرق غير قانونية وغير صالحة للاستخدام البشري، مما جعل الوزارة تنبه المستهلكين إلى ضرورة تجنب هذا النوع.
كيفية اختيار الطماطم الجيدة
لاختيار الطماطم الجيدة، يجب على المستهلكين توخي الحذر عند الشراء، ومعرفة الأنواع الضارة قد لا تكون سهلة، ولكن يمكن الاعتماد على المعلومات الصادرة عن الجهات الرسمية، وينصح باختيار الطماطم التي تتميز بلونها الطبيعي وملمسها الجيد وتجنب الأنواع غير المعروفة أو التي تبدو عليها علامات غير طبيعية.
نصائح عند شراء الطماطم
لضمان جودة الطماطم وسلامتها، ينصح بشرائها من متاجر موثوقة أو مزارع محلية تضمن معايير الجودة، من المهم متابعة التحذيرات الرسمية والتأكد من مصدر الطماطم، يجب أن يكون المستهلكون حذرين بشكل خاص عند إعداد الطعام للأطفال، حيث أن اختيار الطماطم الصحية يعد أمرا أساسيا للحفاظ على سلامتهم الغذائية.