أعلن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، خبراً ساراً للمواطنين بخصوص أسعار الطماطم التي شهدت مؤخراً ارتفاعاً ملحوظاً، حيث تجاوز سعر الكيلو في بعض المناطق 40 جنيهاً. وأكد النجيب أن الأسعار ستشهد تراجعاً في المستقبل القريب.
سبب ارتفاع سعر الطماطم
وفي تفسير أسباب هذا الارتفاع، أوضح النجيب أن الطقس الحار الذي ساد في شهر يوليو الماضي أثر بشكل كبير على إنتاج الطماطم، مما أدى إلى انخفاض المحصول بالإضافة إلى ذلك، شهدت تكلفة المدخلات الزراعية ارتفاعاً ملحوظاً هذا العام، مما زاد من الضغوط على المزارعين وقلل من المساحات المزروعة، وبالتالي انخفض العرض وارتفعت الأسعار في السوق.
موعد انخفاض سعر الطماطم
أما بالنسبة لموعد انخفاض الأسعار، فقد أشار النجيب إلى أن ذلك سيكون خلال شهر تقريباً، حيث من المتوقع أن يزيد المعروض مع دخول إنتاج العروة الشتوية إلى الأسواق وأكد أن المزارعين قد بدأوا في زراعة الطماطم مجدداً، مما يبشر بزيادة الإنتاج قريباً. وتوقع أن تتراوح أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة ما بين 8 إلى 15 جنيهاً للكيلو وكما أشار النجيب إلى أن أسعار الطماطم في سوق الجملة حالياً تتراوح ما بين 15 و25 جنيهاً للكيلو، في حين تصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 35 و40 جنيهاً وذكر أن محافظة المنيا تعد من أكبر المنتجين للطماطم، تليها الفيوم،