يعتبر الثوم عنصرا أساسيا في إعداد العديد من الأطباق، لكن تواجه الكثير من السيدات مشقة كبيرة في إزالة قشره، مما يدفعهن للبحث عن طريقة بسيطة وسريعة لتقشيره، وبعد تجربة العديد من الوسائل، نقدم لكم فيما يلي أسهل وسيلة لتقشير الثوم بسرعة ودون عناء، خلال دقائق قليلة.
أسهل طريقة لتقشير الثوم بدون مجهود
لا شك أن للثوم دورا مهما في حياتنا اليومية، حيث يستخدم في تحضير الأطعمة وله فعالية كبيرة في معالجة مشاكل الشعر مثل التساقط والتقصف، ولتقشير الثوم بكل سهولة، يلزم توافر المكونات التالية (1/2 كوب من الخل، ملعقة ملح، ملعقة سكر، ماء ساخن) ومن ثم يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء، امزجي السكر والخل والملح جيدا حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الماء الساخن واستمري في التحريك.
- افصلي فصوص الثوم عن بعضها.
- قومي بغسل الثوم جيدا وضعيه في الخليط لمدة عشر دقائق.
- ستجدين أن تقشيره يصبح سهلا وسريعا بعد ذلك.
طريقة تقشير الثوم بالسكين
يمكن إزالة قشرة الثوم بسهولة باستخدام السكين عبر القيام بالخطوات التالية:
- نجهز كمية الثوم التي نريد إزالة قشرتها.
- نقوم بتفريق الفصوص عن بعضها.
- نستخدم سكينا صغيرا لتقشير الفصوص بسرعة ودون عناء.
ما هي الفوائد الصحية للثوم؟
الثوم يمتاز بتعدد فوائده الصحية يتمثل أبرزها فيما يلي:
- يعد واحدا من أبرز المواد الطبيعية التي تحارب الجذور الحرة.
- يساهم في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
- يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات.
- يساعد في مقاومة بعض الأمراض المعدية.
- يعزز كفاءة الجهاز المناعي للجسم.
- يخفف من أعراض البرد والزكام.
- يقلل احتمالية الإصابة بأمراض القلب ويحافظ على صحة الأوعية الدموية.