كثير من الناس لا يدركون الفوائد العديدة لقشر البيض، حيث يتم التخلص منه في القمامة دون وعي بقيمته الغذائية وفي الحقيقة، قشر البيض غني بالكالسيوم الذي يعد ضروري لصحة العظام والجسم بشكل عام وبالإضافة إلى الكالسيوم، يحتوي قشر البيض على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز من صحة الجسم.
فوائد قشر البيض
أحد أبرز الفوائد التي يقدمها قشر البيض هو:
- كونه مصدرًا غنيًا بالكالسيوم. هذا المعدن يلعب دورًا هامًا في تقوية العظام والأسنان، إلى جانب دعمه لوظائف العضلات والأعصاب.
- علاوة على ذلك، يساهم مسحوق قشر البيض في الوقاية من هشاشة العظام، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم.
- إلى جانب ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن قشر البيض يحتوي على مكونات قد تساعد في دعم صحة المفاصل والتقليل من آلامها.
- كما أن استخدام قشر البيض لا يقتصر على الصحة فقط؛ إذ يمكن طحنه واستخدامه كمكمل طبيعي للتربة الزراعية، مما يعزز نمو النباتات ويدعم صحة التربة.
استخدامات قشر البيض
- على مستوى العناية الشخصية، يمكن استخدام مسحوق قشر البيض لتقوية الشعر والحد من تساقطه بفضل وجود بروتين الكيراتين، كما تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في القشور في تحسين صحة البشرة وحمايتها من العوامل الضارة.
- يمكن لقشر البيض أن يكون خيارًا طبيعيًا لتبييض الأسنان وتنظيفها، إلى جانب استخدامه في تنظيف وتلميع الأسطح في المنزل.