في مفاجأة صادمة كشف عالم بارز عن خطورة تتعلق بتناول فاكهة الموز التي تعتبر من أكثر الفواكه شعبية حول العالم وخصوصًا في المجتمعات العربية الموز يُعرف بفوائده الغذائية الكبيرة حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم وفيتامين ب6 وغيرها التي تساهم في تعزيز الصحة العامة لكن ما تم الكشف عنه حديثًا يسلط الضوء على جانب خفي وغير معروف للكثيرين.
ماتاكلوش الموز حتى لو هتموت من الجوع
العالم أشار إلى أن تناول الموز بكميات كبيرة قد يتسبب في تراكم مستويات مرتفعة من البوتاسيوم في الدم وهو ما يعرف باسم فرط بوتاسيوم الدم وهذا قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل اضطرابات في ضربات القلب وفي بعض الحالات النادرة قد يصل الأمر إلى حدوث سكتة قلبية هذا التحذير يعتبر مهمًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى حيث أن الكلى هي المسؤولة عن تنظيم مستويات البوتاسيوم في الجسم وعندما تكون الكلى غير قادرة على القيام بوظيفتها بشكل صحيح فإن تناول كميات كبيرة من الموز يمكن أن يؤدي إلى تراكم هذا العنصر في الجسم.
ومن المثير للدهشة أن هذا التحذير لا ينطبق على الجميع بل هو أكثر أهمية للأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الموز يوميًا بشكل مستمر أو الذين لديهم مشاكل صحية تتعلق بالكلى أو القلب وفي هذه الحالة يجب استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة التي يمكن تناولها من الموز دون التأثير على الصحة.
كما أشار العالم إلى أن قشر الموز يحتوي على مواد كيميائية قد تكون سامة إذا تم تناولها بشكل مباشر وهو ما يجعل البعض يحذر من استخدام قشر الموز في وصفات طعام غير مطهوة بشكل جيد حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعرض الجسم لبعض المخاطر الصحية التي يمكن تفاديها بسهولة.
في النهاية يبقى الموز فاكهة مفيدة وصحية عند تناوله باعتدال ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة أو يتناولون الموز بكميات كبيرة أن يكونوا أكثر حرصًا في تناول هذه الفاكهة.