من منا لم يشاهد بطيخة على الرمال في أحد الأسواق؟ المشهد مألوف للكثيرين، ولكن ما السبب وراء ذلك؟ هل هو مجرد تقليد، أم أن هناك مزايا عملية لوضع الرمل تحت البطيخة؟ كثير من الناس لا يعرفون الأسباب الحقيقية وراء هذه العادة. فترتيب البطيخ على شكل أهرامات أو مثلثات، خاصةً مع وضع الرمل تحتها، يسمح لها بـ ”التكديس“ بشكل متساوٍ، كما أوضح بائع البطيخ أحمد، الذي أشار إلى أن الرمل يمنع البطيخ من الانزلاق أو التشقق ويحميه من التلف.
وأضاف أن الرمال تربة نظيفة تحسن مظهر البطيخة وتطيل عمرها وتحميها من الأوساخ وأشعة الشمس وتعمل كوسادة طبيعية لحمايتها من الشوائب والحشرات. يساعد الرمل أيضاً على ”تسطيح“ البطيخ بسرعة أكبر.وقال أحمد إن هذا تقليد متوارث من جيل إلى جيل لحماية البطيخ من التعفن والحفاظ على جودته لأطول فترة ممكنة.
الرمل تحت البطيخ له العديد من الفوائد
1- تعزيز نمو البطيخ: يسهم الرمل في تحسين تصريف المياه وتهوية التربة، مما يؤدي إلى تعزيز نمو البطيخ وزيادة إنتاجيته.
2- حماية الثمار من العفن: يساعد الرمل في تقليل الرطوبة وتحسين تهوية التربة، مما يقلل من احتمالية نمو العفن.
3- حماية الجذور: يعمل الرمل كحاجز يحمي الجذور من التربة، مما يزيد من مرونتها ويقلل من خطر تعرضها للتلف.
4- تحسين جودة التربة: يسهم الرمل في تحسين جودة التربة من خلال تعزيز تهويتها وتحسين صرفها، بالإضافة إلى تزويد النباتات بالعناصر الغذائية الضرورية.