حذرت هيئة حماية المستهلك الروسية من مخاطر تناول بعض أنواع الشاي المتداولة في الأسواق، والتي تحتوي على مبيدات حشرية، وعفن، وجزيئات بلاستيكية هذه التحذيرات تشمل منتجات مشهورة متاحة في المملكة العربية السعودية، وتهدف إلى حماية صحة المستهلكين وضمان جودة المواد الغذائية.
وفي تصريحات لها، أكدت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الشاي المعبأ في أكياس يمكن أن يكون مصدرًا للعديد من المخاطر الصحية فقد يحتوي هذا النوع من الشاي على غبار ناتج عن مصادر متنوعة، بالإضافة إلى جزيئات بلاستيكية قد تنتج عن الأكياس نفسها كما أشارت إلى أن العفن يمكن أن يتطور بسرعة في هذه الأكياس، مما يجعل تناولها خيارًا غير آمن.
لتجنب هذه المخاطر، قدمت سولوماتينا نصائح هامة لاختيار الشاي، حيث أوصت بالبحث عن الأنواع التي تأتي في شكل أوراق كبيرة ومعبأة في علب شفافة، مما يسهل رؤية محتوياتها كما أكدت على ضرورة التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية لضمان الحصول على منتجات ذات جودة عالية.
وفي سياق حديثها عن فوائد وأضرار الشاي، أشارت سولوماتينا إلى أن الشاي الأخضر يعد مصدراً جيداً للأحماض الأمينية التي تعزز الأداء العقلي والتركيز، ولكنه يحتوي على مستويات أعلى من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود. وفي هذا الإطار، حذرت من الإفراط في تناول الشاي الأخضر، مؤكدة أن استهلاكه بأكثر من أربعة أكواب يوميًا قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على صحة القلب والجهاز العصبي.
كما أكدت سولوماتينا على ضرورة حماية الشاي من الرطوبة والأشعة فوق البنفسجية، حيث يمكن أن تؤدي هذه العوامل إلى تسريع أكسدة الزيوت الطبيعية فيه، مما يخلق بيئة مثالية لنمو العفن والبكتيريا لذا، يُنصح بتخزين الشاي في أماكن جافة وآمنة للحفاظ على جودته وسلامته.
من المهم أن يكون المستهلكون واعين لهذه التحذيرات لتفادي الأضرار المحتملة، والبحث عن بدائل آمنة وصحية تضمن لهم الاستمتاع بفوائد الشاي دون التعرض للمخاطر.