كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن موعد متوقع لانخفاض أسعار عدد من السلع الأساسية التي شهدت ارتفاعات ملحوظة مؤخرًا في السوق المصرية، ومن بينها البطاطس والطماطم وبيض المائدة.
خلال مداخلة هاتفية في برنامج تلفزيوني، أوضح الوزير أن أزمة ارتفاع أسعار بيض المائدة كانت من التحديات الرئيسية التي تم التعامل معها، حيث تم عقد اجتماع مع المستثمرين في هذا المجال وأشار إلى أن بعض المستثمرين اقترحوا استيراد البيض، إلا أن فتح باب الاستيراد كان من الممكن أن يؤثر سلبًا على السلع المحلية ونتيجة لذلك، تم التنسيق مع شعبة الدواجن لتوفير البيض بسعر 150 جنيهاً في منافذ وزارة الزراعة، بالإضافة إلى السيارات المتنقلة ومنافذ التموين.
وفيما يتعلق بأسعار البطاطس، أشار فاروق إلى اتخاذ إجراءات فعالة لمواجهة الارتفاع المستمر في الأسعار، بما في ذلك التنسيق مع وزارة التموين وتنفيذ حملات لتوفير كميات كبيرة من البطاطس في الأسواق وقد أدت هذه الإجراءات إلى انخفاض سعر البطاطس بالجملة إلى 12 جنيهاً، في حين وصل سعرها للمستهلك إلى 18 جنيهاً بعد أن كانت تتجاوز 35 جنيهاً.
أما بالنسبة للطماطم، فقد أرجع الوزير ارتفاع الأسعار إلى التغيرات المناخية التي أثرت على العروة السابقة، مؤكدًا أن العروة الجديدة ستبدأ خلال 15 إلى 20 يومًا، مما سيساهم في انخفاض الأسعار تدريجياً خلال أسبوعين إلى 20 يومًا وبالنسبة لمشكلة أسعار الدواجن، توقع فاروق أن تُحل خلال ثلاثة أشهر، حيث تعتمد دورة إنتاج الدواجن على الزمن.
وأكمل الوزير بتأكيد أن عودة المزارع للعمل بكامل طاقتها بعد انتهاء أزمة الدواجن ستؤدي إلى انخفاض أسعار الكتاكيت، مما سينعكس إيجابًا على جميع السلع والمنتجات هذا ويُنتظر أن تشهد الأسواق استقرارًا في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مما يعكس جهود الوزارة في تحقيق التوازن في السوق وضمان توفر السلع بأسعار مناسبة للمستهلكين.