هل يمكن تحضير زيت الزيتون في المنزل، سؤال يطرح من قبل العديد من الأشخاص الذين يهتمون بالحصول على صحة أفضل وطهي غذاء متكامل باستخدام أفضل أنواع الزيوت ألا وهو زيت الزيتون، حيث أنه يدخل في العديد من الاستخدامات كما أنه يساعد في علاج عدد من الأمراض نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ولمعرفة كافة التفاصيل يرجى متابعة هذا المقال..
طريقة تحضير زيت الزيتون
الآن أصبح بإمكانكم تحضير زيت الزيتون في المنزل بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- مفرمة يدوية.
- أربعة كوب ماء.
- كمية من الزيتون الجديد.
طريقة التحضير:
- يجب عليك القيام بغسل الزيتون جيدًا مع القيام بإخراج النواة من حبات الزيتون.
- نحضر المفرومة اليدوية ونقوم بفرم الزيتون.
- نحضر وعاء به ماء ومن ثم نرفعه على النار ونضع وعاء آخر فوقه به الزيتون والنوى مع الحرص على عدم وصول الماء إلى الزيتون.
- نقلب جيدًا حتى يصبح الزيتون ساخنا استمري في التقليب لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تحصلين على النتيجة المطلوبة.
- بعد ذلك يترك الزيتون حتى يبرد تماماً.
- نحضر قماشة نظيفة ونضع بها الزيتون ونعصر جيدًا في وعاء حتى تخرجي كافة السوائل الموجودة به.
- نضع السائل في زجاجة نظيفة وهكذا نكون أعددنا زيت الزيتون في المنزل.