الميثي أو ما يعرف بالحلبة الهندية، هو نبات طبيعي شائع الاستخدام في العديد من الثقافات، ويستخدم كتوابل في الطهي أو كعلاج طبيعي لمجموعة من الأمراض، تعتبر الحلبة غنية بالألياف والعناصر الغذائية التي قد تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم، أوراق وبذور الميثي تحتوي على مركبات فعالة تعتقد بأنها تساهم في تقليل امتصاص السكر في الأمعاء، مما يسهم في التحكم في مستويات السكر لمرضى السكري.
الميثي وتنظيم مستويات السكر في الدم
يعتبر الميثي مشروبًا معروفًا في علاج مرض السكري بشكل طبيعي في الطب التقليدي، تحتوي بذور الميثي على الألياف القابلة للذوبان التي تبطئ عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، ما يساعد في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام، دراسات عديدة تشير إلى أن استهلاك الميثي قد يسهم في خفض مستويات الجلوكوز في الدم بشكل ملحوظ لدى مرضى السكري من النوع الثاني، وإلى جانب ذلك يساعد الميثي في زيادة حساسية الجسم للإنسولين، مما يجعل عملية تنظيم السكر في الدم أكثر فعالية.
الميثي وتنقية الكلى والكبد
بالإضافة إلى فوائده في إدارة السكري، يعتبر الميثي منقياً طبيعياً للجسم، حيث يساعد في تنظيف الكلى والكبد من السموم والدهون المتراكمة، الكبد هو العضو الرئيسي الذي يقوم بتصفية السموم من الجسم، ويعتقد أن الحلبة حسن وظائف الكبد وتقلل من تراكم الدهون فيه، إلى جانب ذلك تلعب الحلبة دورًا في تعزيز صحة الكلى عن طريق تقليل مستويات الأكسالات الضارة، مما قد يحد من تكون حصى الكلى.
الحذر والاعتدال
رغم فوائد الميثي المحتملة، يجب عدم الاعتماد على الأعشاب فقط في علاج الأمراض، يجب على مرضى السكري استشارة الطبيب قبل إضافة أي مكون جديد إلى نظامهم الغذائي، قد تكون الحلبة فعالة كمكمل لعلاج السكري، ولكنها ليست بديلاً للأدوية الموصوفة من الطبيب.