يعد الكريب من أشهى وألذ الوجبات المفضلة إلى جميع الأشخاص، ويتم تقديمها في المطاعم بالعديد من الحشوات المختلفة والشهية، حيث يوجد كريب اللحم وكريب الدجاج وكريب النوتيلا وغيرها، ومع ارتفاع أسعار الكريب في المطاعم بشكل كبير وترغب جميع السيدات في إعداد الوصفة في المنزل من أجل أسرتها، حيث يمكن تحضير الكريب خلال وقت قصير وبمكونات سهلة وبسيطة، ولمعرفة كيفية إعداد الكريب في المنزل بكل سهولة تابعونا في التالي.
مكونات الكريب
يمكن إعداد الكريب في المنزل بكل سهولة بدون استخدام البيض، حيث يعد من الوجبات المشبعة بشكل كبير، ويتم التحضير باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة، وهي كالآتي:
- كوبين من الدقيق.
- كوب من الماء.
- رشة ملح.
خطوات تحضير الكريب
يمكن تحضير الكريب في المنزل وإضافة العديد من الحشوات المختلفة والشهية، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- إحضار الخلاط الكهربائي ثم القيام بوضع كوب من الماء وإضافة الدقيق بشكل تدريجي.
- يتم إضافة الماء مرة أخرى والضرب بشكل جيد حتى نحصل على عجينة ذات قوام كريمي.
- إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم وضع جزء من عجينة الكريب مع فردها في المقلاة وتركها حتى تحصل على اللون والذهبي والتقليب إلى الطرف الأخر حتى تنضج.
- تكرر العملية حتى تنتهي من كمية الخليط الموجودة.
- يمكن إضافة الحشوة المفضلة لديك إلى الكريب وإضافة الصوص المفضل لديك سواء المايونيز أو الكاتشب.