تعتبر الرجلة من النباتات الغنية بالفوائد الصحية، وخاصة لصحة القلب والأوعية الدموية، وتحتوي هذه النبتة على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تلعب دورا هاما في تقليل الالتهابات وخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، هذه الفوائد تساهم بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية، كما أن الأحماض الدهنية أوميغا-3 تعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية، مما يسهم في تحسين تدفق الدم إلى مختلف أجزاء الجسم.
خفض الكوليسترول وضغط الدم
تناول الرجلة بانتظام يمكن أن يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب، وتحتوي الرجلة أيضا على كميات وفيرة من البوتاسيوم، الذي يلعب دورا هاما في تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بارتفاعه، الدراسات تشير إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من البوتاسيوم يتمتعون بضغط دم أكثر استقرارا، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، لذا، فإن دمج الرجلة في النظام الغذائي يمكن أن يكون خطوة فعالة نحو تعزيز الصحة القلبية.
مكافحة الالتهابات والأكسدة
تعمل الرجلة كمضاد طبيعي للالتهابات، مما يجعلها مفيدة في تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب، وتحتوي الرجلة أيضا على مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C، التي تحمي الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. بفضل هذه الخصائص، تعزز الرجلة صحة القلب بشكل عام وتساهم في دعم جهاز المناعة، مما يساعد على تحسين الصحة العامة وزيادة جودة الحياة. بالتالي، وينصح بتناول الرجلة بانتظام كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، سواء من خلال إضافتها إلى السلطات أو استخدامها في الطهي كبديل للأعشاب التقليدية.