تعد القهوة المشروب المفضل لدى الكثيرمن الأشخاص، ويعتبرها البعض مشروبًا مزاجيًا يوميًا وعادة من المستحيل التخلي عنها، كما يفضل الكثير من الأشخاص شرب القهوة في ساعات الصباح وعند الاستيقاظ من النوم وذلك من أجل تحسين حالتهم المزاجية والمساعدة على تحسين التركيز، كما يشرب البعض القهوة لتساعدهم على حرق الدهون وفقدان الوزن.
حركة سحرية لإعداد ألذ فنجان قهوة:
يتم تحضير القهوة بطرق مختلفة، حيث أن بعض الناس يشربونها مباشرة وبدون سكر، والبعض الآخر يفضل شربها مع السكر أو مع الحليب المضاف إليها، ويختلف نوع البن وتركيزه من شخص لآخر، ولكن هدف الجميع هو تناول فنجان قهوة لذيذ، وقد نشرت مجلة علمية عن الطريقة السحرية لتحضير فنجان قهوة لذيذ، وأكدت أن إضافة قليل من الملح بدلا من السكر يجعل القهوة مذاقها أفضل، ويساعد على تقليل الشعور بالمرارة لمن يفضل شربه سادة وبدون سكر.
إضافة رشة من الملح إلى فنجان القهوة بدلاً من السكر
والجدير بالذكر، أن هذه الفكرة ليست جديدة أو مبتكرة، ولكنها تعود إلى بعض الأبحاث التي نشرت عام 1995 والتي أكدت أن الملح يساعد على إخفاء الطعم المر للقهوة، وقد قام عدد كبير من العلماء بتجربة هذه الطريقة وخلط المركبات الحلوة مع المرة لجعل الخليط أكثر حلاوة في المذاق، علاوة على أن إضافة رشة من الملح إلى فنجان القهوة بدلاً من السكر هي عادة شائعة في العديد من دول العالم، لأن الكثير من الناس يفضلون تحضيرها وشربها بهذه الطريقة، خاصة إذا كانت القهوة محروقة لأنها تكون أكثر مرارة، كما أن إضافة القليل من الملح إلى هذا النوع من القهوة يساعد على تحسين الطعم.