قامت وزارة الصحة والزراعة بتحذير من نوع معين من الطماطم وذلك بعد انتشاره في الأسواق المصرية بصورة كبيرة، وتعتبر الطماطم من أهم العناصر الغذائية التي تستخدم في الوجبات وقامت وزارة الصحة بالتحذير خطير بشأن هذا النوع من الطماطم، بعد أن قامت وزارة الزراعة بإصدار تحذير للمواطنين فيما يخص هذا النوع من الطماطم، وقامت الوزارة بإجراء بعض الأبحاث على هذا النوع من الطماطم وقامت باكتشاف أنه لا يتوافق مع المواصفات القياسية التي قامت بتحديدها منظمة الصحة العالمية لسلامة الغذاء الآمن للبشر، هذا النوع من الطماطم خطر على الصحة سواء تم تناوله ني أو مطبوخ، وقد رجح بعض الخبراء أن سبب هذا الضرر يرجع الى نوع التقاوي التي تم استخدامها اثناء زراعة هذا النوع من الطماطم وهو معروف باسم 025 وقد اثبتت الدراسات ان هذا النوع غير صالح للاستخدام الادمي وقد دخل الى البلاد بشكل غير قانوني بعد استيراده من الخارج.
نصائح اختيار الطماطم الجيدة
يجب عليك الحذر عند شراء الطماطم لاستخدامها لتحضير وصفات الطعام لكل أفراد الأسرة، وخصوصا في هذه الفترة التي تنتشر بها الكثير من المعلومات عن الأنواع الضارة من الطماطم، يجب عليك اختيار الطماطم الجيدة التي ليس بها أي ثقوب أو أي علامات خضراء أو علامات بيضاء بحيث ان تكون الثمرة ناضجة بلون أحمر زاهي للابتعاد عن أي ضرر تسببه الطماطم للإنسان عند استخدامها في الأكلات أو عند أكلها،وبذلك سوف تحافظ على صحة أفراد أسرتك.