في العادة يستيقظ الاشخاص و يبدأون يومهم بشرب القهوه، حيث تعتبر القهوة المشروب المفضل لدى العديد من الناس، وينظر إليها البعض على أنها مشروب يومي لا يمكن الاستغناء عنه، يفضل كثير من الأشخاص تناول القهوة في الصباح وبعد الاستيقاظ لتعزيز مزاجهم وزيادة تركيزهم، بينما يشربها اخرون للمساعدة في حرق الدهون وفقدان الوزن، و حركة سحرية لإعداد ألذ فنجان قهوة: تحضر القهوة بطرق متنوعة، فبعض الأشخاص يفضلون تناولها كما هي دون إضافة سكر، بينما يفضل اخرون تناولها مع السكر أو الحليب.
اختلاف نوع البن اثناء عمل القهوه
يختلف نوع البن وتركيزه حسب تفضيلات الأفراد، لكن الجميع يسعى للحصول على فنجان قهوة لذيذ، و نشرت مجلة علمية حول الطريقة المثلى لتحضير القهوة، وأكدت أن إضافة القليل من الملح بدلا من السكر يحسن من طعم القهوة ويقلل من الشعور بالمرارة بالنسبة لمن يفضلون شربها سادة.
إضافة الملح إلى القهوة
من المهم الإشارة إلى أن هذه الفكرة ليست بالجديدة أو المبتكرة، بل تعود إلى بعض الأبحاث التي نشرت في عام 1995، حيث أشارت إلى أن الملح يساهم في تخفيف الطعم المر للقهوة، وقد قام العديد من العلماء بتجربة هذه الطريقة من خلال مزج المكونات الحلوة مع المرة لجعل النكهة أكثر حلاوة، و بالإضافة إلى ذلك، تعتبر إضافة رشة من الملح إلى فنجان القهوة بدلا من السكر عادة شائعة في العديد من دول العالم، حيث يفضل الكثير من الأشخاص تحضيرها وتناولها بهذه الطريقة، خاصة إذا كانت القهوة محروقة، لأنها تكون أكثر مرارة، كما أن إضافة القليل من الملح إلى هذا النوع من القهوة يسهم في تحسين الطعم.