إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريعة وسهلة التحضير دون الحاجة لاستخدام الفرن أو مكونات معقدة، فإن حلوى العشر دقائق هي الحل الأمثل، وهذه الحلوى اللذيذة تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتتميز بمذاقها الرائع الذي يناسب جميع الأذواق نقدمها لكم من خلال موقعنا الزهراء.
حلوى العشر دقائق
سواء كنتِ ترغبين في تقديم شيء مميز لعائلتك أو استقبال الضيوف المفاجئين، فإن هذه الحلوى ستكون خيارك المثالي.
المكونات:
- 1 و 1/2 كوب من البسكويت السادة المفتت
- كوب من العجوة
- كوب من الفول السوداني المفروم ناعم
- 1/4 إلى 1/3 كوب عسل أو شراب السكر
- كمية من السمسم المحمص للتزيين
- صوص الكراميل للتزيين
خطوات التحضير
- في وعاء كبير، يةضع البسكويت ويضاف إليه معجون التمر (العجوة)، واستخدمي أطراف أصابعك لتفتيت التمر بشكل جيد حتى يمتزج مع البسكويت بالكامل، وهذا المزيج هو أساس الحلوى ويمنحها قوام لذيذ.
- أضيفي الفول السوداني المفروم إلى الخليط، وامزجي المكونات جيد حتى تتجانس جميعها، وستضمن هذه الخطوة أن كل قطعة من الحلوى تحتوي على مزيج متوازن من النكهات والمكونات.
- اسكبي العسل أو شراب السكر تدريجي فوق الخليط وابدئي بخلط المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، وكوني حذرة عند إضافة الشراب حتى لا يصبح الخليط طري جدا، فالعجينة يجب أن تكون قابلة للتشكيل بسهولة.
- بعد التأكد من تماسك العجينة، قومي بتشكيلها إلى كرات صغيرة أو متوسطة الحجم حسب رغبتك.
- مرري كرات الحلوى في السمسم المحمص حتى تغطى بالكامل، مما يضيف قرمشة ونكهة إضافية لكل قضمة، ويمكنك كذلك تجربة استخدام مكونات أخرى للتزيين مثل جوز الهند أو الكاكاو حسب ذوقك.
- بعد الانتهاء من تشكيل الحلوى وتزيينها، قومي برش صوص الكراميل أو العسل على الوجه لإضفاء لمسة نهائية جميلة تضيف مزيد من الحلاوة.
- ضعي حلوى العشر دقائق في الثلاجة لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم، وهذه الخطوة مهمة للحصول على قوام مثالي للحلوى.
- يمكنك حفظ الحلوى في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، مما يجعلها خيار رائع للتحضير المسبق.
لماذا ستحبين هذه الوصفة؟
- يمكنك تحضير الحلوى في دقائق معدودة دون أي تعقيدات.
- تعتمد الوصفة على مكونات بسيطة يمكن أن تجديها في مطبخك بسهولة.
- هذه الحلوى مفعمة بالنكهات المتنوعة، من التمر الحلو إلى القرمشة اللذيذة للفول السوداني.
- إذا كنت بحاجة إلى إعداد حلوى سريعة لضيوف مفاجئين أو لتدليل عائلتك، فهذه الحلوى ستكون خيار مثالي.
