غزل البنات من الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، وتتميز هذه الحلوى البسيطة باحتوائها على نسبة عالية من السكر، ولهذا السبب تسعى الكثير من الأمهات لتحضيرها في المنزل بطريقة صحية واقتصادية باستخدام كوب واحد فقط من السكر، وبدون الحاجة إلى ماكينة.
حلوى غزل البنات في المنزل
في هذا المقال سنوضح لك أفضل الطرق المبتكرة والمضمونة لتحضير غزل البنات بخطوات بسيطة.
المكونات المطلوبة لتحضير غزل البنات
تحضير حلوى غزل البنات في المنزل لا يتطلب الكثير من الجهد أو المكونات، ويمكنك القيام بذلك بسهولة باتباع الخطوات التالية، إليك المكونات الأساسية:
- كوب واحد من السكر الأبيض الخشن.
- عيدان خشبية (حسب الحاجة).
خطوات تحضير غزل البنات بدون ماكينة
لإعداد غزل البنات بشكل مثالي، يمكنك اتباع هذه الخطوات البسيطة:
- قومي أولا بطحن السكر في الكبة حتى يصبح ناعم جدا.
- إذا كنت ترغبين في إضافة ألوان طعام، قومي بإضافتها إلى السكر المطحون وامزجيه جيد حتى يتجانس اللون.
- ضعي خليط السكر في وعاء على نار متوسطة، وابدئي في التقليب المستمر حتى يتحول السكر إلى كراميل.
- بمجرد تكون خيوط السكر، قومي بأخذ عيدان الخشب ولفي عليها هذه الخيوط لتشكيل غزل البنات.
- استمري في هذه العملية حتى تحصلي على الكمية المطلوبة من الحلوى.
مميزات تحضير غزل البنات في المنزل
تحضير الحلوى في المنزل يحمل العديد من الفوائد التي تجعله خياراً مفضلاً لدى الأمهات، ومن هذه المميزات:
- يتيح لك تحضير الحلوى في المنزل حرية اختيار الألوان الطبيعية الآمنة، ويمكنك استخدام أكثر من لون في نفس الدفعة.
- بدلا من شراء غزل البنات الجاهز بأسعار مرتفعة، يمكنك توفير المال بتحضيره بنفسك.
- من خلال تحضير الحلوى في المنزل، تضمنين عدم إضافة أي مواد صناعية أو ضارة لصحة أطفالك.
طريقة بديلة لتحضير غزل البنات
هناك طريقة أخرى بسيطة يمكنك تجربتها لتحضير غزل البنات باستخدام نفس المكونات، لكن بخطوات مختلفة:
- قومي بطحن السكر حتى يصبح ناعم جدا مثل البودرة.
- أضيفي مكسبات الطعم الطبيعية المفضلة لديك إلى السكر وقلبيها جيد.
- ضعي الخليط على نار هادئة، واستمري في التقليب حتى يتحول إلى كراميل.
- بمجرد ظهور الخيوط، استخدمي عيدان الخشب لتشكيل الحلوى كما في الطريقة السابقة.
غزل البنات من الحلويات البسيطة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام كوب واحد من السكر، وبخطوات بسيطة تضمن لك جودة عالية وطعم لذيذ دون الحاجة إلى شراء ماكينة أو مواد صناعية، وجربي هذه الوصفات الممتعة وأبهري أطفالك بحلوى غزل البنات المضمونة والآمنة.
