نقص الفيتامينات في الجسم يؤثر بشكل مباشر على صحة وسلامة جميع أجهزة الجسم ويؤدي سلبا إلى التأثير على صحة أعضائه المختلفة كل فيتامين يقوم بوظيفة محددة لا يمكن لفيتامين آخر أن يقوم بها في الفقرات التالية سنستعرض الأعراض التي تظهر على الجسم نتيجة نقص بعض العناصر والتي تؤثر على الصحة العامة والجوانب الأخرى من النشاط البدني.
علامات تدل على وجود نقص في فيتامين ب 12 في الجسم
فيتامين B12 يعد من الفيتامينات الضرورية التي يحتاجها الجسم بكميات كافية تتناسب مع عمر الفرد. فتدني مستوى هذا الفيتامين يؤدي إلى انخفاض إنتاج كريات الدم الحمراء وحدوث اضطرابات في وظائف الدماغ.
- تساقط الشعر يومياً
- بكميات تفوق المعدل الطبيعي.
- الإحساس بالإرهاق والتعب المستمر.
- الشعور بنوبات من ضيق في التنفس.
- التعب بعد بذل أي مجهود ولو كان بسيطا.
- وجع في الساقين.
- التهاب في الأعصاب والمفاصل.
- الاضطراب المزاجي وتقلب الموود بشكل عام.
- الإصابة بفقر الدم والأنيميا وعادة ما تكون حادة.
- اصفرار البشرة وشحوب ظاهر.
تعويض نقص فيتامين B12 في الجسم في حالات النقص الحاد لفيتامين B12 يتطلب الأمر استخدام أدوية طبية لتزويد الجسم بكميات كافية للحفاظ على الصحة العامة.
وتجدر الإشارة إلى أن تناول جرعات يومية من فيتامين B12 عبر الأطعمة المختلفة لن يؤدي إلى حدوث نقص.
الأطعمة التي تحتوي على كميات جيدة من فيتامين B12
- الخضروات الورقية الغامقة مثل السبانخ والجرجير.
- جميع الفواكه تحتوي على نسب مرتفعة من فيتامين B12 و الفاصوليا والحليب وجميع منتجاته.
- تشمل جميع أنواع البروتينات اللحوم الحمراء والدجاج والكبدة البقري والأسماك وخاصة التونة والسردين والبيض.