اذا كنت تعاني من مرض السكر فيجب عليك ان تقوم بالانتظام علي نظام غذائي جديد ويكون تحت اشراف طبيب حتي تكون في الامان وهذا لان هناك العديد من الاطعمة التي لا يجب علي مرضي السكر تناولها لانها قد تسبب لهم زيادة في مستويات السكر لديهم.
تحذيرات لمرضي السكر
يجب على مريض السكري أن يكون حذرا جدا بشأن نظامه الغذائي وينبغي عليه إعداد الوجبات في المنزل للتأكد من مكونات الطعام فيما يلي قائمة بالأطعمة التي ينبغي على مرضى السكري تجنبها:
الأطباق المصنعة
لا يفضل تناول الأطباق الجاهزة لمرضى السكري لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح.
حيث يوجد السكر في 74% من هذه الأطباق تحت مسميات متنوعة مثل الجلوكوز والفركتوز وشراب الذرة ومن الأفضل إعداد وجبات مرضى السكري في المنزل.
الفواكه السكرية
يجب الابتعاد عن الفواكه الحلوة مثل المانجو والموز والكرز ويفضل اختيار الفواكه ذات الحلاوة المنخفضة والغنية بالألياف حيث أن الألياف تساعد في تقليل امتصاص السكريات ومن بين الخيارات الجيدة يمكن اختيار الكمثرى والتفاح والخوخ والبرتقال والحمضيات والفواكه الحمراء مثل الفراولة والتوت والكشمش الأسود.
المربيات المربيات مثل العسل أو الحلويات تحتوي على السكر وليست ضرورية من الناحية الغذائية ويعتبر المربى منخفض السكر خيارا جيدا ولكن ينبغي تقليل استهلاكها لأنها تظل تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات بدلا منها يمكن الاعتماد على هريس الفاكهة أو الكومبوت غير المحلى.