كشف الدكتور السعودي خالد الخضري عن طريقة فعالة ساعدته في فقدان الوزن والقضاء على الدهون الزائدة في الجسم وأوضح الخضري خلال حديثه على قناة الرسالة كان وزنه 94 كيلو غراما وكان يعاني من مشاكل في القولون وانتفاخات لكنه تمكن من الوصول إلى وزن 80 كيلوغراما بعد أن توقف عن تناول الخبز.
طريقة الخبز لفقدان الوزن
وأضاف حاولت أن أستغني عن الخبز وفي الأسبوع الأول واجهت صعوبات كبيرة ولكن مع مرور الوقت بدأت آكل كل شيء باستخدام الملعقة ولم أتناول الخبز منذ عامين وقد تأقلمت معدتي على ذلك.
وأشار إلى أن قضية التغيير تعني اتخاذ قرار ورغبة حقيقية في التغيير من أجل صحتك النفسية والجسدية حيث يجب أن تبدأ بتغيير العادات الغذائية وأضاف قائلا: “لقد بدأت أشعر بأن لياقتي أفضل وأن حركتي أصبحت أكثر خفة.”
المكونات اللازمة لتحضير خبز الشوفان للحمية دون استخدام الطحين
4 أكواب شوفان.
كوب حليب.
¼ كوب بذور كتان مطحونة.
2 بيض متوسط الحجم.
2 ملعقة صغيرة سكر.
½ ملعقة صغيرة صودا الخبز.
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
خطوات تحضير عجين خبز الشوفان
- قم بطحن دقيق الشوفان في الخلاط الكهربائي حتى يتحول إلى مسحوق ناعم.
- احضر وعاء كبير وضع فيه 3 أكواب من دقيق الشوفان.
- قم بإضافة بذور الكتان والسكر وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح.
- قم بمزج المكونات بشكل جيد ثم اترك الخليط جانبا.
- اخفق البيض والحليب معًا في وعاء آخر ثم صبّهما فوق مزيج الشوفان.
- اخفق المكونات جيدًا حوالي 20 ضربة وقم بنقل المزيج إلى صينية خبز مناسبة وامسحها بالزيت.
- اترك الخليط يرتاح من 10-15 دقيقة.