يعتبر المانجو من الفواكه الشهية والمحببة لدى الكثيرين بسبب طعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن قشر المانجو الذي يتم التخلص منه غالباً يحمل في طياته فوائد مذهلة يمكن الاستفادة منها بطرق متعددة ومبتكرة قشر المانجو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم والبشرة كما يمكن استخدامه في عدة مجالات سواء في التجميل أو الطهي.
قشر المانجا كنز لا يرمى
من أبرز استخدامات قشر المانجو هو تحويله إلى مكون طبيعي للعناية بالبشرة يحتوي قشر المانجو على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة مما يجعل البشرة تبدو أكثر شباباً ونضارة يمكن استخدام قشر المانجو كمقشر طبيعي للبشرة عن طريق تجفيفه ثم طحنه حتى يصبح مسحوقاً ناعماً وبعد ذلك يتم خلطه مع العسل أو اللبن لتطبيقه على الوجه حيث يعمل على إزالة الجلد الميت وتنظيف البشرة بعمق.
بالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام قشر المانجو في الطهي حيث يضيف نكهة مميزة إلى الأطعمة والمشروبات يمكن غلي قشر المانجو مع الماء لتحضير شاي صحي ومنعش أو استخدامه كنكهة طبيعية في الحلويات والعصائر مما يمنحها طعماً فريداً دون الحاجة إلى إضافات صناعية.
كما أن قشر المانجو له فوائد صحية عديدة فهو غني بالألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي يمكن استخدام القشر المجفف والمطحون كإضافة إلى العصائر أو السلطات لتعزيز قيمتها الغذائية والمساعدة في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.