يعتبر الثوم من الأشياء الأساسية التي يتم استخدامها بشكل دوري في المطابخ المختلفة، حيث أن ربات المنازل لا يمكنها أن تستغني عن وجود الثوم في المنزل، ولكن بالطبع تقشير الثوم يعتبر صعب بعض الشيء، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء والتعرف على أسهل طرق لتقشير الثوم في ثواني معدودة من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
الماء الساخن لتقشير الثوم
يمكنك تقشير الثوم بكل بساطة من خلال استخدام مياه ساخنة لتقشير الثوم من خلال الخطوات التالية:
- في البداية نقوم بتجهيز كمية الثوم التي سنقوم بتقشيرها.
- ثم نقوم بفصل فصوص الثوم عن بعضها البعض ومن ثم نضعها في كمية من الماء الساخن.
- نترك الثوم لمدة نصف ساعة ونقوم بالتخلص من الماء.
- ثم ننقل الثوم لمياة باردة ومن ثم سنجد القشور تطفو على الوجه.
- نقوم بتجفيف الثوم بقطعة قماش نظيفة.
- ثم نقوم بحفظ الثوم في الثلاجة أو الفريزر لحين استخدامه.
تقشير الثوم بسرعة
يمكنك ان تقوم بتقشير الثوم بسرعة كبيرة من خلال استخدام الوزن، والطريقة عبارة عن:
- عليك في البداية تجهيز فصوص الثوم.
- نضعها في الوزن ومن ثم نقوم بدق الثوم وسوف نجد أن القشر ينفصل عن الثوم بكل سهولة.
- هذة الطريقة لن تساعدك في حفظ الثوم لفترات طويلة.
- حيث أنه يمكنك استخدامه في الطهي مباشرة وهي من الطرق السريعة والمجربة بشكل كبير