زاد الاهتمام في محرك البحث جوجل حول فاكهة تعتبر من أغلى الأنواع في العالم، حيث يقال إن سعر الواحدة منها قد يصل إلى ألف دولار، تعرف هذه الفاكهة باسم “الدوريان” وتصنف كواحدة من أفخر الأنواع كما أن ندرتها تساهم بشكل كبير في ارتفاع سعرها تتمتع الدوريان بالعديد من الفوائد، مما يجعل بعض الناس في مختلف أنحاء العالم يقبلون على شرائها عند مشاهدتها ومن المثير للدهشة أن هذه الفاكهة يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات في الفقرات التالية، سوف نستعرض فوائد الدوريان.
ما الأسباب وراء ارتفاع سعر ثمرة الدوريان؟
- يصل سعر ثمرة الدوريان إلى أرقام مذهلة، إذ تعتبر هذه الثمرة نادرة للغاية ويتم إنتاج ما يقارب 20 ثمرة فقط كل ثلاث سنوات تعتبر من الأنواع المهجنة من بين أرفع وأجود الأنواع حيث تتميز بجودتها العالية، وقد تم عرض أربع حبات من هذه الفاكهة في أحد المراكز التجارية الكبرى في إندونيسيا بسعر مرتفع للغاية، إذ بلغ سعر الواحدة 14 مليون روبية أي ما يعادل ألف دولار، وهذا المبلغ يعادل ثلاثة أضعاف متوسط الراتب الشهري لمواطن إندونيسي.
- قام العديد من المتسوقين في هذا المتجر بالتقاط صور شخصية مع هذه الثمرة بدلا من شرائها حيث يصعب عليهم دفع هذا المبلغ مقابل ثمرة واحدة.
- تتشابه ثمرة الدوريان في شكلها مع ثمرة الشمام الصيفي المألوفة لدينا، وتنتشر هذه الفاكهة في منطقة جنوب شرق آسيا، حيث تتميز برائحتها القوية وطعمها الذي يشبه طعم زبدة الفول السوداني.
فوائد صحية لفاكهة الدوريان
تتميز فاكهة الدوريان التي تعرف بلقب “ملك الفواكه” بعدد من الفوائد الصحية من بينها:
- تتضمن مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين B المعقد، بالإضافة إلى معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.
- تساهم الدوريان في تعزيز جهاز المناعة بفضل غناها بفيتامين C، مما يساعد في تقوية المناعة ومكافحة الأمراض.
- تحتوي على مواد مضادة للأكسدة فعالة تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتخفيف خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تحتوي على الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساهم في الوقاية من الإمساك.
- يمكن أن يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم في تقليل ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.
- تحتوي على كميات وفيرة من الكربوهيدرات، مما يجعلها خيارا ممتازا لتعزيز الطاقة.
- تحتوي على مواد قد تساعد في تعزيز المزاج وتخفيف علامات الاكتئاب.
- تتميز بخصائص تحارب البكتيريا والفطريات، مما يمكن أن يسهم في مواجهة العدوى.