عند حديثنا عن الفواكه قد تتبادر إلى أذهاننا كوجبات خفيفة صحية ولذيذة، لكن في عالم الفواكه توجد أنواع نادرة ومميزة تنافس الذهب في أسعارها من بين هذه الأنواع، يبرز أناناس “حديقة Lost Gardens of Heligan” في المملكة المتحدة، والذي يعتبر واحدا من أغلى الفواكه في العالم حيث يصل سعر الثمرة الواحدة إلى أكثر من 15 ألف دولار يظهر أناناس “حديقة Lost Gardens of Heligan” كيف يمكن للطبيعة أن تنتج كنوزا فريدة تجمع بين الجمال والطعم الرائع والفوائد الصحية المتعددة، من خلال الاستثمار في الزراعة التقليدية والعناية بالفاكهة، يمكن إنتاج منتجات لا تقدر بثمن تعكس جهود الأجيال السابقة وتلبي تطلعات الأثرياء في العالم.
حديقة Lost Gardens of Heligan
تقع حديقة “حدائق هيلغان المفقودة” في كورنوال وتعد واحدة من أقدم وأشهر الحدائق في إنجلترا يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر وقد شهدت إحياء بعد فترة من الإهمال، تزرع الأناناس في هذه الحديقة باستخدام طرق تقليدية، مما يستلزم جهدا كبيرا ورعاية دقيقة مما يساهم في ندرة الثمار وزيادة قيمتها الاقتصادية.
طرق الزراعة التقليدية
تستعمل الحديقة البيوت الزجاجية لزراعة الأناناس، وهي تقنية قديمة تهدف إلى توفير بيئة مثالية لنمو النباتات تأخذ هذه العملية وقتا طويلا، إذ يحتاج الأناناس لعدة سنوات ليصبح جاهزا للحصاد تعكس هذه الممارسات التقليدية حرص المزارعين واجتهادهم في ضمان جودة الفاكهة.
فوائد صحية متعددة
الأناناس ليس فقط ثمرة غالية الثمن بل يمتاز أيضا بالعديد من الفوائد الصحية التي تجعله خيارا مفضلا للكثيرين إليك بعض من أبرز فوائده:
-
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي الأناناس على كميات وفيرة من فيتامين C الذي يساهم بشكل كبير في تعزيز المناعة وتحسين صحة العظام، بالإضافة إلى احتوائه على معادن أساسية مثل المنغنيز الذي يلعب دورا مهما في العديد من الوظائف الحيوية للجسم.
-
تحسين الهضم
يعرف الأناناس بأنه يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يساعد في هضم البروتينات، مما يجعله خيارا مثاليا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن يساهم في تقليل الانتفاخ والتهيج.