ظهر مؤخرا العديد من أنواع الفواكه والتى تعد غريبة بالنسبة لنا ومن بينهم “فاكهة البيبينو” كما تعرف كلمة البيبينو باللغة الاسبانية الخيار، كما تنضم الى فصيلة الخضراوات، فشجر فاكهة البيبينو شجر صغير جدا مثلا حجم شجر الطماطم، وتستخدم المزارعين بعض الدعامات المصنوعة من الخشب لحماية الأشجار من الانحناء أو التساقط، وهناك العديد من أنواعها ولكن في الأغلب يكون حجمها صغير مثل ثمار الطماطم، وهناك أنواع منها يحتوى قلبها من الداخل على لبًا.
القيمة الغذائية “لفاكهة البيبينو”
لفاكهة البيبينو فوائد متعددة لا يعرف عنها الكثير حيث يظن البعض أن تناولها من الرفاهيات ولكنها تحتوى على مجموعة كبيرة من العناصر اللازمة للجسم وعلاج الأمراض ومنها:
- تحتوى هذه الفاكهة على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي يعمل على تقوية المناعة وعلاج نزلات البرد
- كما نجد بها نسبة لابأس بها من الحديد حيث ينصح الأطباء بتقديمها إلى الأطفال لعلاج الانيميا.
فوائد فاكهة البيبينو
اثبت الدراسات أن فاكهة البيبينو يوجد بها فوائد عديد وذلك بعد الفحص الدقيق لها وإثبات فاعليتها ومن هذه الفوائد مايلى:
- تساعد المعدة على الهضم بشكل جيد.
- تعمل علي خفض الضغط العالي وذلك لاحتوائها على البوتاسيوم.
- كما تستخدم لمن يتبعون حمية غذائية لتقليل وزنهم.
- تقاوم الأنسولين بشكل جيد وكما تعمل على ضبط نسبة الأنسولين في الدم.
- مسكن قوى للجسم.
وبالرغم من هذه الفوائد إلا أنها لها بعض الأضرار ومنها غ الإفراط في تناول تعمل على إصابة العين بحكة، بالاضافة جعل الأنف تسيل.