مكون موجود في كل بيت.. تخلصي من زفارة الفراخ قبل الطهي بخطوات سهلة وبسيطة!!

تعتبر الفراخ من أشهى الطيور التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار وتدخل ضمن الوجبات اليومية، حيث تبحث ربة المنزل على طرق سهلة وتنظيفها والتخلص من الزفارة التي توجد بها، لذلك سوف نوضح طرق للتخلص من زفارة الفراخ من خلال التالي.

طرق للتخلص من زفارة الفراخ 

تتمثل هذه الطرق في الآتي:

خلطة الليمون والملح 

قومي بتقطيع الفراخ إلى قطع على حسب الرغبة، وضعيها في وعاء كبير به كمية مناسبة من الماء، ثم ضعي فيه عصير الليمون والملح واتركي الفراخ منقوعة في هذا الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم اغسليها بالماء الجاري.

 خلطه الدقيق 

قومي بتقطيع الفراخ وضعيها في وعاء عميق، ثم ضعي عليها كمية من الدقيق وافركي بها قطع الفراخ جيدًا، ثم قومي بتنظيفها تحت الماء الجاري.

 خلطة البرتقال 

قومي بإحضار برتقالة واقسميها إلى نصفين، ثم قطعي الفراخ على حسب الرغبة وافركيها بالبرتقال واتركيها منقوعة لمدة ربع ساعة في عصير البرتقال، ثم قومي بغسلها تحت الماء الجاري.

 خلطة الخل 

يستخدم الخل في تنظيف الدجاج للتخلص من رائحة الزفارة، وكل ما عليكِ هو إحضار وعاء كبير به ماء فاتر ونصف كوب من الخل الأبيض، ثم قومي بوضع الدجاج في هذا المحلول لمدة 10 دقائق وبعد ذلك قومي بشطف الدجاج تحت الماء الجاري.