قد يبدو بدء يومك بكوب ساخن من القهوة الحل المثالي للبقاء متيقظًا، لكن الخبراء يشيرون إلى أن توقيت تناول القهوة يلعب دورًا حاسمًا في فعاليتها وفي مناقشة حول الإيقاعات الطبيعية للجسم وتأثيرها على مستويات الطاقة، قدم عشاق الكافيين في مقهى Oddy Knocky Coffee في المملكة المتحدة نصائح قيمة حول الوقت الأمثل للاستمتاع بفنجان القهوة.
لماذا قد لا يكون شرب القهوة فور الاستيقاظ هو الحل الأفضل؟
يعتقد ممثلو مقهى Oddy Knocky Coffee أن التوجه مباشرة إلى تناول القهوة في الصباح قد لا يكون الفكرة الأكثر فائدة ويرجع ذلك إلى تفاعل المواد الكيميائية في الجسم، مثل الأدينوزين والكورتيزول، مع الكافيين.
- الأدينوزين: هو مركب يساهم في الشعور بالنعاس، إذ يبدأ مستواه منخفضًا في الصباح بعد الاستيقاظ، ثم يرتفع تدريجيًا طوال اليوم.
- الكورتيزول: يُعرف باسم “هرمون التوتر” ويكون في أعلى مستوياته في الصباح، مما يساعد على زيادة اليقظة
تأثير تداخل المواد الكيميائية
في الساعات الأولى من اليوم، يكون الجسم في حالة توازن بين هذه المواد الكيميائية وعند تناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ، قد تؤدي إلى صراع في الدماغ بين الكافيين والأدينوزين والكورتيزول هذا التداخل قد يسبب عدم التركيز والشعور بالارتباك، وهو عكس ما تهدف إليه القهوة.
التوقيت الأمثل لتناول القهوة
نصيحة الخبراء هي الانتظار حوالي ساعة بعد الاستيقاظ لتناول الكوب الأول من القهوة وهذا الوقت يسمح لمستويات الكورتيزول بالهدوء، مما يمكن الكافيين من أداء وظيفته بشكل فعال وبالتالي، قد تساعد هذه الاستراتيجية في تحسين فعالية القهوة وزيادة التركيز والإنتاجية خلال اليوم.
نصائح إضافية للمدمنين على القهوة
- بالنسبة لأولئك الذين يفضلون السهر ليلاً، يُنصح بتناول فنجان القهوة الأخير قبل موعد النوم بست ساعات على الأقل.
- و هذا يساعد على منع الكافيين من التأثير سلبًا على جودة النوم، وهذا يضمن أنك ستستيقظ وأنت في حالة جيدة.