تعتبر شجرة الجنكة، المعروفة أيضًا بعشبة النسيان، واحدة من أقدم النباتات على وجه الأرض، إذ تعود جذورها إلى عصور غابرة، كما نشأت هذه الشجرة الفريدة في الصين وسرعان ما انتشرت إلى اليابان ودول أخرى، حاملة معها أساطير تتحدث عن قدراتها المدهشة، ولطالما ارتبطت الجنكة بالحكمة والمعرفة، مما منحها لقب “شجرة الذكاء”، ومنذ القدم، استخدمت لدعم وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة، وفي العصر الحديث، أصبحت مستخلصاتها متاحة في شكل مكملات غذائية، مما يسهل الاستفادة من فوائدها.
استخدامات الجنكة المشهورة
وقد اشتهرت الجنكة بشكل خاص باستخداماتها الشعبية في حماية الدماغ وتعزيز الذاكرة، كما ويرجع ذلك إلى احتوائها على مواد كيميائية مضادة للأكسدة، ومن بين المكونات المفيدة، تبرز مركبات الفلافونويدات، التي تتمتع بخصائص قوية، بالإضافة إلى التربينويدات التي تسهم في تحسين الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتقليل التصاق الصفائح الدموية.
فوائد الجنكة
كما وتشير الأبحاث إلى أن مستخلص الجنكة يمكن أن يحسن الذاكرة والتركيز لدى البالغين الأصحاء، فعلى سبيل المثال قد أظهرت الدراسات أن استخدام الجنكة لمدة أربعة أسابيع يساعد في تقليل أعراض القلق.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أدلة على أن تناول الجنكة قد يساهم في التخفيف من أعراض الخرف، لكن يجب التنويه بأنه لا توجد دراسات تؤكد فعاليتها مقارنة بالأدوية المخصصة لعلاج مرض الزهايمر والخرف.