القهوة من أهم أنواع المشروبات المفضلة إلى جميع الأشخاص حول العالم، حيث لا يستطيع الأشخاص تخيل يوميهم بدون القيام تناول كوب من القهوة في الصباح، وذلك من أجل بدء يومهم بنشاط وحيوية، حيث تمنح القهوة الأشخاص الشعور بالنشاط، ولكن خلال الفترة الأخيرة انتشرت العديد من أنواع القهوة المغشوشة، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار البن لهذا بدأ التجار وأصحاب الشركات المصنعة البن إلى إيجاد حلول بديلة وهي من خلال إضافة مواد أخرى إلى القهوة، وهذا شكل إزعاج كبير إلى جميع عشاق القهوة، ولمعرفة كيفية التفرقة بين القهوة المغشوشة والأصلية تابعونا.
طريقة التفرقة بين البن المغشوش والأصلي
يكن اكتشاف البن المغشوش بأكثر من طريقة أهمها الرائحة، حيث أن رائحة البن الأصلي قوية ونفاذة على عكس رائحة البن المغشوش، كمان أنه عند يتم تحضير القهوة نجد أن وش القهوة يتلاشى بسرعة ويرتكز في قاع الفنجان ويكون طبقة تشبه التراب الذي يمكن رؤيته، أما البن الأصلي لا يمكن تكون طبقة في أسفل الفنجان، بالإضافة إلى أنه عند تذوق القهوة نجد أن طعمها مختلف يميل إلى المرارة على عكس الأصلية.
أسباب انتشار البن المغشوش
ترجع أسباب انتشار البن المغشوش إلى تكلفة أسعار البن ولهذا يسبب الكثير من الخسائر لأصحاب المصانع، لذلك يتم وضع مكونات أخرى مع البن الأصلي من أجل تحقيق المكاسب، ولهذا ينصح بشراء البن حبة كاملة وطحنه في المنزل.