تعتبر فطيرة الطاسة السريعة واحدة من أبسط الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما تتميز هذه الوصفة بمكوناتها الاقتصادية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعديد من الأسر، ويمكن إعداد الفطيرة سواء كطبق حلو أو مالح، وهي خيار شهي ومحبب للأطفال، ولذلك تعد هذه الفطيرة خيارًا مثاليًا للأمهات اللواتي يبحثن عن وصفات سريعة وسهلة.
المكونات الأساسية لتحضير فطيرة الطاسة السريعة
ولتحضير فطيرة الطاسة، ستحتاج إلى
- 2 كوب من الدقيق الأبيض
- 1.5 كوب من الماء الدافئ
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة تحضير فطيره الطاسه السريعه
- أولاً، يجب إحضار وعاء مناسب وخلط جميع المكونات جيدًا.
- بعد ذلك، يُضاف الخميرة بالتدريج مع العجن حتى تتجانس المكونات.
- يُغطى العجين بكيس بلاستيكي ويُترك لمدة ساعة ليتخمر.
- بعد ذلك، يمكن فرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق لتجنب الالتصاق.
- ثم يُوضع العجين في صينية مدهونة بالزيت ويُطهى على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- في النهاية، يتم قلب الفطيرة على الجهة الأخرى وتقديمها مع العسل أو الجبن.
- بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بفطيرة سريعة ولذيذة تلبي احتياجات أسرتك دون عناء.