في الآونة الأخيرة، تصاعدت التحذيرات الصحية من تناول نوع معين من الجوافة المنتشرة في الأسواق، والتي تشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة ويعود هذا التحذير إلى تقارير متعددة أشارت إلى أن هذه الجوافة قد تكون ملوثة بمواد كيميائية خطيرة نتيجة تعرضها للمبيدات الحشرية بنسب غير آمنة أو سوء عمليات التخزين، مما قد يؤدي إلى عواقب صحية وخيمة.
تحذير شديد اللهجة من تناول هذا النوع من الجوافة المنتشرة في السوق
- التلوث بالمبيدات الحشرية: الجوافة، مثلها مثل العديد من الفواكه والخضروات، تُزرع باستخدام المبيدات الحشرية بهدف حمايتها من الآفات.
- لكن بعض المزارعين قد يتجاوزون الكميات الموصى بها من هذه المبيدات، وهذا يؤدي إلى تلوث الثمار بنسب عالية من المواد الكيميائية السامة. تناول هذه الجوافة قد يؤدي إلى تسمم غذائي، أو مشاكل صحية أكثر خطورة على المدى الطويل.
- التخزين غير المناسب: يمكن أن تؤدي ظروف التخزين غير الملائمة، مثل الرطوبة العالية أو درجات الحرارة غير المناسبة، إلى نمو البكتيريا والفطريات على الجوافة.
- استخدام المواد الصناعية: في بعض الحالات، يتم استخدام مواد صناعية كيميائية لتحسين مظهر الجوافة وزيادة مدة صلاحيتها، ولكن هذه المواد قد تحتوي على عناصر ضارة بالصحة، خاصة إذا تم تناولها بشكل متكرر.
العلامات التي تشير إلى الجوافة الملوثة
- رائحة كيميائية غريبة: إذا لاحظت رائحة غير طبيعية أو شديدة على الجوافة، قد تكون ملوثة بمبيدات أو مواد كيميائية ضارة.
- بقع غير طبيعية: ظهور بقع داكنة أو تغيّر في لون الجوافة قد يشير إلى تعرضها لعوامل بيئية غير صحية أو لملوثات.
- طعم غير طبيعي: الطعم المر أو المعدني للجوافة قد يدل على وجود مواد كيميائية غير مرغوب فيها.
كيفية تجنب تناول الجوافة الملوثة
- الشراء من مصادر موثوقة: من المهم دائمًا شراء الفواكه والخضروات من مصادر معروفة وموثوقة، مثل الأسواق التي تخضع لإشراف صحي صارم.
- غسل الجوافة جيدًا: يوصى بغسل الجوافة بالماء الجاري جيدًا قبل تناولها، كما يمكن استخدام محاليل مخصصة لتنظيف الفواكه والخضروات للتأكد من التخلص من بقايا المبيدات.
- التأكد من سلامة التخزين: يجب الانتباه إلى طرق تخزين الجوافة في المتاجر.