يعتبر الموز من الفواكه الاستوائية المعروفة والمتاحة في معظم المناطق ذات الرطوبة العالية على مدار السنة، ويتميز بسعره المنخفض! غالبًا ما يتم تناوله بمفرده أو يُضاف إلى العصائر ليمنحها قوامًا كثيفًا.
بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم الموز في تحضير الحلويات والعديد من الأطباق، ويُعتبر من الأغذية الأساسية في العديد من الدول مثل تايلاند وجنوب شرق آسيا وأفريقيا، فمع مرور الوقت يبدأ العديد من ربات البيوت حول معرفة أفضل الوصفات المبتكرة للقيام بتقديم شئ جديد لأفراد العائلة، فمن خلال السطور القادمة من هذا المقال سوف نوضح لكم أفكار مبتكرة يمكنك تقديمها لأولادك بمكونات أقتصادية موجود في منزلك بإستخدام الموز.
المكونات
- زجاجة بلاستيكية فارغة.
- بيضة.
- رشة فانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- 3 أكواب من الدقيق.
- عدد من صوابع الموز.
طريقة التحضير
في البداية نقوم بتقطيع الجزء الأخير من الزجاجة، بعد ذلك نقوم بتقشير عدد صوابع الموز الوفيرة لدينا، ومن ثم نقوم بوضعه في وعاء فارغ ونقوم بهرسه بشكل جيد حتى نحصل على كتلة واحدة منه، ومن ثم نقوم بإضافة بيضة واحدة فقط، ومن ثم نقوم بعجن البيض مع الموز بشكل جيد، ثم نقوم بإضافة رشة من الفانيليا، مع إضافة ملعقة كبيرة من السكر، وأخيرًا نقوم بإضافة ملعقة من البيكنج بودر، مع كمية مناسبة من الدقيق، ومن ثم نقوم بخلط وتقليب كل هذة المكونات بين بعضهم البعض، عندما نحصل على خليط متجانس، ومن ثم نبدا بإدخال العجين في الزجاجة، ومن ثم نقوم بتحضير طاسة بها كمية مناسبة من الزيت، وعن غليان الزيت نقوم بإضافة كرات الموز في الزيت المغلي، عند الحصول على اللون الذهبي، يمكنك تقديمها لأطفالك وأخيرًا يمكننا أن نقوم بإضافة رشة من السكر البودرة ليعطي لها مذاق ألذ.