الكركديه مشروب ملون حامضي ينتج من البتلات المجففة لزهرة الكركديه، حيث يحتوي على الفوائد الصحية العديدة الغنية عن التعريف لذلك سوف نقوم بتوضيح فوائد الكركديه من خلال بوابة الزهراء.
طريقة تحضير شاي الكركديه
يمكن تحضير الكركديه وتناوله ساخناً أو بارداً بمكونات بسيطة تتمثل في الآتي:
المكونات
- 2 ملعقة من الكركديه المجفف.
- 4 أكواب من الماء.
- سكر او عسل للتحلية.
- نعناع طازج.
- شرائح ليمون.
طريقة التحضير
- ابدأ بغلي أربع أكواب الماء، ثم إضافة الكركديه المجفف، وبعد الغليان ترفع الماء من على النار.
- ثم إضافة الكركديه المجفف ويترك من 5 إلى 10 دقائق للحصول على نكهة قوية.
- ثم قم بتصفية الشاي لإزالة أوراق الكركديه.
- يمكن تحليته بالسكر أو بالعسل.
فوائد الكركديه الصحية
يوجد العديد من الفوائد الصحية في مشروب الكركديه مما جعله مشروب مميز لدى الجميع، وتتمثل هذه الفوائد في الآتي:
غني بمضادات الأكسدة
حيث يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة تساعد على مكافحة الجذور الحرة داخل الجسم، التي يمكن أن تسبب في تلف بعض الخلايا والمساهمة في العديد من الأمراض.
يدعم صحة القلب
يساعد الكركديه على خفض ضغط الدم، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الكركديه يقلل من ضغط الدم الانبساطي والانقباضي مما يجعله علاجاً طبيعياً لارتفاع ضغط الدم.
يساعد في تخفيف الوزن
يساعد الكركديه في إدارة الوزن، حيث أثبتت بعض الدراسات أن تناول الكركديه يعمل على امتصاص الجلوكوز والنشا، مما يساعد في فقدان الوزن.