تحتاج الكثير من النساء إلى إعداد الكيك باستمرار لأطفالهن، خاصة مع بدء العام الدراسي وحاجة الأطفال إلى تناول الحلويات للحصول على الطاقة، ورغم أن معظم أنواع الكيك تتطلب وقتا وجهدا للتحضير فإن هناك كيكة المج التي يمكن إعدادها بسرعة باستخدام مكونات قليلة وبدون الحاجة للعديد من الأدوات، سنوضح في هذا المقال كيفية تحضير هذه الكيكة.
مكونات تحضير كيكة المج
نحتاج إلى مجموعة من المكونات لإعداد كيكة المج بنكهة شهية ومميزة، وهي في النقاط التالية:
- عدد 3 ملاعق من الكاكاو تكون كبيرة.
- خمسة ملاعق كبيرة من الدقيق المنخول المتعدد الاستخدامات.
- عدد 5 ملاعق كبيرة من اللبن.
- رشة من الفانيليا.
- عدد 5 كبيرة من السكر المطحون.
- عدد 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة.
- إحضار مج مناسب لتحضير الكيكة.
- مضرب كهربائي.
طريقة تحضير كيكة المج
نستعرض الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير كيكة المج كما هو مبين في النقاط التالية:
- نستخدم وعاء مناسبا لخلط المكونات أو يمكن استخدام وعائين في حال كانت الكمية كبيرة من الكعكة.
- دمج هذه المكونات معا وهي اللبن والسكر والزيت والدقيق، باستخدام المضرب الكهربائي أو يمكن استخدام الخلاط.
- نضيف رشة من الفانيليا ونتأكد من مزج المكونات معا بشكل جيد.
- وضع الخليط داخل الكوب الذي سنعد فيه الكعكة، ثم نضع الكوب في الميكروويف أو الفرن الكهربائي.
- نتركها لمدة عشرين دقيقة ثم نقوم بإخراجها للتأكد من أنها قد طهت بشكل جيد.
- يمكن تزيين الكيكة بإضافة قطع من المكسرات أو الحلويات، أو استخدام الشوكولاتة السائلة حسب ما تفضله.
- تتميز كيكة المج بأنها يمكن تناولها مباشرة دون الحاجة إلى تقطيعها.