بالفيديو.. بائع “تمور” يكشف سر كنز التمور بالطريقة التقليدية للاحتفاظ بالطعم والجودة لمدة عام

بوابة الزهراء: أوضح بائع التمور “حنيتم السبيعي”، أن كنز التمر بالطرق التقليدية يجعله يحتفظ بالطعم والجودة لمدة عام كامل. 

وقال خلال لقاء مع قناة “الإخبارية”، إنه يعمل في مجال بيع التمور منذ 40 عاما، مشيرا إلى أن الصفري والسري من أكثر أنواع التمور إنتاجا. 

وأضاف: كنز التمر بالطرق التقليدية في ” التنك ” يأتي بعد التخزين في “الجصة” ليحتفظ بالطعم والجودة لعام كامل.