قد لا تدرك العديد من ربات البيوت أنهن يمكنهن إعداد حواوشي الفراخ الشهي باستخدام صدر دجاجة واحدة فقط. يمكن تحضير أكثر من ساندويتش يكفي لشخصين أو ثلاثة. لذا، تابعوا معنا أفضل الطرق الاقتصادية لتحضير حواوشي الفراخ اللذيذ في المنزل بمكونات متاحة لدى كل ربة منزل.
صنع حواوشي الفراخ
- صدر فرخة مقطع إلى قطع صغيرة.
- توابل الحواوشي.
- ثوم بودرة.
- كوب من البصل المفروم.
- بصل بودرة.
- شطة على حسب الرغبة.
- ملح على حسب الرغبة.
- كزبرة بودرة.
خطوات تحضير حواوشي الفراخ
لتحضير حواوشي الفراخ الشهي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة باستخدام صدور الدجاج، اتبع الخطوات التالية:
1. قم بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم ضعها في الكبة وافرُمها حتى تتحول إلى عجينة متماسكة.
2. بعد ذلك، قم بفرم البصل في نفس الكبة وأضفه إلى اللحم المفروم.
3. في وعاء كبير، اخلط البهارات مع الثوم والكزبرة والملح والشطة.
4. أضف اللحم المفروم والبصل إلى وعاء البهارات واخلط جيدًا.
5. حضر الخبز الذي ستستخدمه للحشو، ويفضل أن يكون صغير الحجم وسهل الفتح.
6. اخلط الزيت مع السمنة وامسح رغيف الخبز من الداخل والخارج بهذا المزيج.
7. قم بحشو قطع اللحم داخل الخبز وادهنه من الخارج.
8. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
9. ضع الخبز المحشو في صينية كبيرة.
10. أدخل الصينية إلى الفرن واتركها لمدة حوالي 25 دقيقة.
11. بعد انتهاء الوقت، يمكنك إخراج الخبز من الفرن والاستمتاع به بالهناء والشفاء.