تستمر أسعار الدواجن في مصر في جذب اهتمام الملايين من المستهلكين، حيث تعد الدواجن خيارًا مفضلًا لأسعارها المنخفضة مقارنة باللحوم الحمراء، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية وتعتبر الفراخ البيضاء أكثر الأنواع انتشارًا، إذ يمكن استخدامها في العديد من الوصفات، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للأسر.
أسعار الدواجن اليوم
شهدت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا جديدًا، حيث زادت أسعار الفراخ البيضاء بمقدار 3 جنيهات في الكيلو في البورصة، لتتجاوز 80 جنيهًا بعد أن كانت قد سجلت انخفاضًا إلى ما دون 70 جنيهًا في الأيام الماضية وعلى الرغم من توقعات خفض الأسعار في الأيام المقبلة بسبب تحسن الطقس وانخفاض أسعار الأعلاف، إلا أن الأسعار ما زالت في صعود.
أسعار الدواجن في البورصة الرئيسية
الفراخ البيضاء: 83 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتُباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 90 جنيهًا.
الفراخ البلدي: 111 جنيهًا في البورصة، وتُباع في الأسواق بأسعار تبدأ من 116 جنيهًا.
الفراخ الساسو: 100 جنيه في البورصة، وتصل في الأسواق إلى 110 جنيهًا.
البانيه: سعر الكيلو يتراوح بين 210 إلى 230 جنيهًا حسب المنطقة.
الأوراك: تتراوح الأسعار بين 100 إلى 110 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض
تمثل أسعار البيض أيضًا نقطة اهتمام رئيسية للمستهلكين، حيث تتأثر بتغيرات أسعار الدواجن وطلب السوق ومع ارتفاع الطلب على البيض، خاصة في ظل العودة إلى المدارس، ثبتت الأسعار بعد الزيادات الأخيرة.
أسعار البيض اليوم
كرتونة البيض الأحمر: تتراوح بين 163 إلى 177 جنيهًا.
كرتونة البيض الأبيض: سجلت ما بين 163 إلى 175 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: سجلت ما بين 160 إلى 180 جنيهًا.