وضح لنا الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في كلية طب قصر العيني، مفاجأة تتعلق بفوائد تناول نوع معين من الطعام قبل وجبة الإفطار، وخلال استضافته في برنامج “باب الخلق” على قناة النهار مع الإعلامي محمود سعد، قال حسام موافي: “حرف الواو في القرآن له أهمية كبيرة، فقد أقسم الله به. وعندما جاء الأمر للرسول بالحج، أثناء تأديته للمناسك، توقف في السعي وقال: سأبدأ بما بدأ به الله، وهو الصفا”.وأضاف موافي: “لذلك، يجب أن نبدأ في طعامنا بما بدأ به الله، حيث قال عز وجل في سورة الواقعة: (فَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ (21)”.
كما نصح موافي بتناول الفاكهة قبل الوجبات، مشيرًا إلى أنها تحمي الإنسان من العديد من الأمراض مثل الكوليسترول والسمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري وغيرها.
أضرار تناول الفاكهة بعد الوجبة مباشرة
توضح الدكتورة صفاء عمر، أخصائية السمنة والنحافة من مصر، أن الفاكهة تعتبر مصدرًا غنيًا بالفوائد الصحية، حيث تساهم في تعزيز وظائف الجسم ونموه، كما تقوي جهاز المناعة وتساعد في التخلص من السموم والتراكمات الضارة.
ومع ذلك، فإن توقيت تناول الفاكهة قد يؤثر سلبًا على فوائدها الصحية، وقد يؤدي إلى نتائج عكسية تجعلها غير مفيدة أو حتى ضارة.
تشير الدكتورة صفاء إلى أن تناول الفاكهة بعد الوجبة يمكن أن يسبب عسر الهضم، حيث يتم هضم اللحوم والنشويات في المعدة بمساعدة إنزيم “بيتالين”. وعند تناول الفاكهة مباشرة بعد الطعام، يتوقف عمل هذا الإنزيم، مما يؤدي إلى عدم القدرة على هضم الدهون والبروتينات والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الوجبة.
علاوة على ذلك، يحتاج هضم الأطعمة الدسمة والبروتينات والنشويات إلى وقت أطول مقارنة بالأطعمة السهلة الهضم. لذا، فإن تناول الفاكهة بعد هذه الأنواع من الأطعمة قد يسبب ارتباكًا معويًا شديدًا، مما يمنع المعدة من تحقيق عملية هضم سريعة وفعالة.