في العادات المصريه والكثير من الدول يفضل الشخص ان يبدا يومه بتناول وشرب كوب القهوه لكي يساعده على التركيز، حيث تعتبر القهوة المشروب المفضل للعديد من الأفراد، يعتقد البعض أنها مشروب يومي لا يمكن الاستغناء عنه، ويفضل الكثيرون شرب القهوة في الصباح بعد الاستيقاظ لتحسين مزاجهم وزيادة تركيزهم، و بينما يعتمد البعض الاخر عليها للمساعدة في حرق الدهون والجوانب المرتبطة بفقدان الوزن، و من خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية سنستعرض التفاصيل.
خدع عبقريه لتحسين طعم القهوه
تتعدد وتختلف طرق ووسائل إعداد فنجان القهوة، فبعض الأشخاص يفضلون تناولها بدون سكر، بينما هناك من يفضلون إضافته أو إضافة الحليب، كما أن نوع البن وتركيزه يختلفان حسب تفضيلات الأفراد، رغم ذلك، يسعى الجميع للحصول على فنجان قهوة لذيذ، وقد نشرت مجلة علمية دراسة تتناول أفضل طريقة لتحضير القهوة، حيث أشارت إلى أن إضافة القليل من الملح بدلا من السكر يمكن أن يعزز نكهة القهوة ويقلل من شعور المرارة للجميع الذين يفضلون شربها دون إضافات.
طريقة رش الملح على القهوة
من المهم التنويه إلى أن هذه الفكرة ليست جديدة أو مبتكرة، بل تعود إلى بعض الدراسات التي نشرت في عام 1995، حيث أشارت إلى أن الملح يساعد في تقليل الطعم المر للقهوة، وقد قام العديد من العلماء بتجربة هذه الطريقة من خلال مزج المكونات الحلوة مع المرة لجعل النكهة أكثر حلاوة، بالإضافة إلى ذلك، تعتبر إضافة القليل من الملح إلى فنجان القهوة بدلا من السكر عادة شائعة في العديد من دول العالم، إذ يفضل الكثير من الناس إعدادها وتناولها بهذه الطريقة، خاصة عند احتراق القهوة، حيث تميل لأن تكون أكثر مرارة، مما يساعد إضافة القليل من الملح إلى تحسين طعمها.